Припрема: Пилећи залогаји

Како се кува - Састојци: Пилећи залогаји

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Ови укусни комадићи пилетине, пуни букета зеленила, укусни су директно из тигања. Или их можете скувати у недељу и чувати у фрижидеру неколико дана, што их чини одличним породичним оброком у било које време током недеље. Ова пилетина се одлично слаже са резанцима, прави грчки сендвич и још много тога. На крају рецепта налазе се неке укусне идеје за сервирање.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 191, укупне масти 6 Г., засићене масти 2 Г., протеини 30 Г., угљени хидрати 2 Г., влакна 1 Г., холестерол 142 мг, натријум 358 мг.

Састојци:

700 г половинки пилећих прса без коже и костију, исечених на комаде од 5 цм.
3 кашике сушеног першуна
2 кашике белог лука у праху
2 кашике сушеног копра
2 кашичице праха од црног лука
1/4 шоље маслиновог уља

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

пилећа прса, бели лук у праху, копар

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Помешајте пилетину са першуном, белим луком у праху, копром, црним луком у праху, 2 кашике маслиновог уља, 1 1/2 кашичице соли и свеже млевеним црним бибером док се равномерно не премаже.

Корак 2

У великом тигању загрејте преостале 2 кашике маслиновог уља на средње јакој ватри. Додајте пилетину и кувајте, непомично, док не почне да порумени, око 1 минут. Смањите ватру на најслабије, покријте и крчкајте, непомично, док пилетина не буде потпуно скувана, око 5 минута. Оставите да се потпуно охлади пре стављања у фрижидер. Пилетина се може чувати до 4 дана.

Корак 3

Четири опције сервирања:

Ранч
Послужите са ранч дресинг за умакање и пире кромпир са зеленим пасуљем као прилог.

Резанци са песто сосом
Прелијте пилетину куповним песто сосом и послужите преко путераних јајних резанаца.

Бафало
Прелијте пилетину куповним бивољим сосом и послужите са шаргарепом, штапићима целера и печеним карфиолом.

Грчка пита
Ставите пилетину у џепове од пите и прелијте кришкама црвеног лука, краставца и парадајза, маслинама без коштица и прелијте обичним јогуртом.