Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Порције: 8

Ако нисте љубитељ љутих предјела, овај рецепт је за вас: пилећа крилца у глазури од меда и сенфа са белим луком. У овом рецепту нема чили папричице ни љутог соса, али су крилца укусна и зачињена. Поред тога, печена су у уљу, а не пржена.

Састојци:

• Биљно уље за подмазивање
• 1,8 кг пилећих крилаца, пресечених на пола (без врхова)
• 3/4 шоље дижон сенфа
• 0,5 шоље меда
• 3 кашике сенфа у праху
• 0,5 кашичице ситно ренданог белог лука

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

пилећа крилца, Дижон сенф, мед, сенф у праху, грануле белог лука

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Поставите решетке рерне у горњу и доњу трећину рерне и загрејте је на 230°C (430°F). Подмажите 2 велика плеха за печење биљним уљем.
Корак 2
• Осушите крилца тапкањем, поспите са 2 кашичице соли и 0,5 кашичице црног бибера. Поређајте на плехове за печење и пеците, окрећући једном, док не порумене, 40–45 минута.
Корак 3
• У међувремену, у чинији помешајте дижон сенф, мед, сенф у праху и бели лук.
Корак 4
• Извадите крилца из рерне и поспите их смесом сенфа. Наставите са печењем док се глазура не стегне, још 3–5 минута.

Гласови: 1