Прах од црног лука

• Зелени парадајз
• Љути ранч дресинг
• Домаћи зачин

Нема ништа слично овим дивно хрскавим прженим зеленим парадајзом од кувара Кардеа Брауна, одраслог у Јужној Каролини, који вас не само инспирише да кувате „са љубављу према храни“, већ вас позива и да кувате јужњачке рецепте који - прочитај више

Двострука доза пармезана чини ово јело двоструко укуснијим. Прво се пилећа прса истуку, премажу пармезаном и прже у тигању док не порумене и не постану хрскава. Затим се преливају домаћим сосом од парадајза и додају још пармезана— прочитај више

• Слатки кромпир
• Прелив од пистаћа

Овај импресивни прилог од слатког кромпира у облику хармонике само изгледа компликовано. Заправо га је веома лако направити. Да бисте лепо исекли кромпир, а да га не поломите, поставите штапиће за јело или дршке дрвених кашика са стране: овај дизајн... прочитај више

Боб Гибсон, мајстор рудника, први пут је користио овај сада већ познати сос за сто у ресторану „Big Bob Gibson Bar-B-Q“ у Декејтуру, Алабама, пре скоро 100 година. Они који су га пратили верују да је сос на бази мајонеза био његов препознатљиви знак... прочитај више

Припремање разноврсних јела за празничну трпезу брзо исцрпљује ваше залихе сушеног биља и зачина. Ова пикантна мешавина зачина помоћи ће да се оне надокнаде домаћинима које позивате. Верујте ми, свако ко спрема печење за Нову годину биће срећан— прочитај више

На први поглед, ова раскошна вечера може изгледати као да се припрема читава вечност, али није. Не морате чак ни да палите роштиљ! Једноставно запржите одрезак у тигању за роштиљ док не буде средње печено (месо ће се допећи док се одмара!), и пропржите шпаргле на - прочитај више

Да би кромпир био савршено златан и хрскав споља, а мекан и кремаст изнутра, Ри Драмонд га прво кува, а затим пржи у дубоком уљу. Важно је да се тигањ не препуни, па пржите у две или три туре. прочитај више

Сочно, нежно тамно пилеће месо прекривено хрскавом корицом за мање од двадесет минута – шта може бити боље?! Пилећи батаци су уваљани у зачињено брашно и пржени на ваздуху са минималном количином уља, али излазе хрскави као да су из - прочитај више

• Саламур за говеђу прса
• Мешавина зачина Тенесија
• Сос за роштиљ
• Смеђи сос

Говеђа прса су димљена говеђа прса са црном, зачињеном корицом и сочним црвеним месом унутра. Пошто су прса прилично жилава, будите спремни да их димите најмање 8 сати и да их претходно потопите у зачињени саламура два дана. прочитај више

• Пилетина
• Џем од грилованог парадајза
• Јогурт са зачинским биљем

Читав букет пажљиво одабраних зачина даје овом пилећим прсима невероватан укус индијске тандури пилетине. Пеците их на роштиљу и послужите на топлим питама или у пита хлебу са џемом од грилованог парадајза и освежавајућим природним јогуртом са ментом. прочитај више

• Слатко-кисели сос
• Ћуфте

Сочне ћуфте од ћуретине пеку се у слатко-киселом парадајз сосу са поморанџом, џемом од брескве, чили сосом и зачинима. Служи се као главно јело са прилогом или као предјело, набодене на сваку ћуфту. прочитај више

• Слатка и киселкаста јаворова глазура
• Вафле
• Пржена пилетина

Комад пржене пилетине служи се на меканим белгијским вафлама и преливен слатко-сланом глазуром од јаворовог сирупа. Ово традиционално јужњачко јело је савршено у сваком погледу: хрскава пилетина и мекани, сирни вафли са љутим укусом. прочитај више

• Прсти
• Крвави сос

Брзо и једноставно предјело за Ноћ вештица. Обликујте штапиће од млевеног говеђег меса, нанижите их на ражњиће и закачите чење белог лука на сваки штапић као нокте. Пеците штапиће на роштиљу и послужите их са крвљу, која игра улогу у најбољем... прочитај више

• Котлети
• Поховање
• Сос
• Шпетцле

Припремите вечеру у немачком стилу. Телећа ловачка шницла у хрскавој превлаци од презли служи се у богатом сосу од печурака са прженим кнедлама од шпацле. Сани Андерсон додаје мало лимунове коре и свежег тимијана у тесто за шпацле за диван... прочитај више

Мешавина меда и зачина попут паприке, оригана, кима, белог лука у праху и кајенског бибера даће говеђим ребрима диван, слатко-слатки укус роштиља, чак и ако их печете у рерни. Ребра су сочна и укусно лепљива, месо - прочитај више

• Пилетина и зачини
• Кришке кромпира

Пилетина и слатки кромпир се пеку на роштиљу у двослојној конструкцији: птица лептир је притиснута одозго тигањем од ливеног гвожђа са поврћем које не само да пече, већ делује и као преса како би се осигурало да је пилетина равномерно скувана и све је... прочитај више

• Сос за умакање
• Патлиџани
• Тесто
• Грчка мешавина зачина

Ово хрскаво предјело од патлиџана ће се свидети не само вегетаријанцима већ и љубитељима пилећих крилаца. Кришке патлиџана се уваљају у зачињено брашно, затим умачу у густо тесто од пива и прже у уљу док не порумене. За умакање: прочитај више

• Крила
• Мешавина зачина

Хрскава крилца пржите на путеру једноставним уваљањем у брашно. А да бисте им дали диван слатко-љути укус роштиља, једноставно уваљајте готова крилца у мешавину зачина од паприке, црног лука, белог лука и шећера. Савршена грицкалица уз пиво! прочитај више

Џејсон Сиверсов рецепт прескаче маринаду пилетине која траје сатима, већ уместо тога брзо уваља сваки комад у брашно, затим га умочи у млаћеницу и поново га уваља у брашно. „Уверите се да је пилетина веома равномерно премазана, иначе нећете—“ прочитај више

Мало ко може одолети укусним златним комадићима пржене пилетине у хрскавом поху. Али за оне којима је висок садржај масти у овој деликатеси одбојан, овај рецепт је створен! Похована пилетина се пече у рерни, али резултат је... прочитај више

• Бургери од лососа
• Ајоли са капарима и лимуном
• Салата од кеља

Ако желите да направите укусне бургери без црвеног меса, лосос је одлична алтернатива. Направите нежне, сочне пљескавице од лососа и послужите их на препеченим лепињама са домаћим ајолијем и освежавајућом салатом. прочитај више

• Свињетина
• Сос за роштиљ
• Начос

Не дозволите да вас име уплаши: не морате да палите роштиљ за ово предјело. Сочна, укусна свињетина у роштиљ сосу се пече у рерни! Послужите готово исецкано месо са маринираним паприкама, ананасом и обилном порцијом ренданог... прочитај више

• Пилетина
• Сос од меда и сенфа

Пилећа прса се исеку на тракице, свака тракица се наниже по дужини на ражњић, затим се уваљају у панко презле и пеку у рерни. Крупне, прозрачне панко презле чине пилетину додатно хрскавом, баш као... прочитај више

Густи, месни сос који се користи за пуњење сендвича „Слопи Џо“ прави се у спором шпорету, што значи да можете све састојке ставити у лонац и заборавити на њих сатима. Савршен је за оне заузете дане када немате времена да стојите - прочитај више

Савршено глазирана шунка биће централни део вашег празничног стола, посебно за Ускрс и Божић. Гости ће остати без речи док им се слане кришке слажу на тањирима. Савршена комбинација смеђег шећера, јаворовог сирупа, прочитај више

Ово необично предјело се прави од свих састојака класичног Рубен сендвича: танких кришки говедине, топљеног сира, киселог купуса и укусног дресинга од мајонеза, кечапа и рена. Само уместо две кришке хлеба, сав овај фил... прочитај више

• Бакин зачин
• Говедина
• Бешамел сос
• Лазање

„Пастичо је венецуеланска верзија лазања и, по мом мишљењу, то је комбинација крок-монсијера и италијанске лазање“, дели ауторка рецепта Лариса Алварез. „Има богат укус густог парадајз соса са млевеном говедином и -“ прочитај више

• Јамајчански махи-махи
• Киселе Ешковић паприке
• Ајоли од манга

Овај карипски сендвич са рибом је савршен за лето. Филе махи-махи се трља љутом мешавином зачина, пече се на роштиљу и служи на лепињи са киселим јамајчанским папричицама есковиче. Још једна невероватна компонента овог сендвича је манго ајоли. Ово - прочитај више

• Сендвич са печеном говедином
• Крем фреш са реном
• Гастрик слатко-кисели сос од јабуковог сирћета

Кључ за овај сендвич је да купите ретко печену говедину, чак и ако више волите да буде више печена. Не брините: кришке печене говедине ћете загрејати у тигању са сиром да се отопи, а говедина ће се још мало кувати, али... прочитај више

Чипотле прах, прави јабуков сирће и кечап стварају савршен баланс слатких, сланих и димљених укуса без потребе за пушницом или роштиљем! Да бисте направили класичну свињетину, све што вам је потребно је права домаћа зачина - прочитај више

Направите мини бургери тако што ћете обичне лепиње заменити нечим још укуснијим: пуњеним корама кромпира са чедаром и сланином! Једноставно пеците куповне пуњене коре док не постану топле и хрскаве, а затим саставите сендвиче са - прочитај више

Ова лепљива пилећа крилца су савршена ужина уз пиво, са савршеним балансом слаткоће меда и љутине чилија. Уваљајте пилећа крилца у мешавину зачињеног брашна, пржите у дубоком уљу, а затим уваљајте у глазуру од меда. Послужите топла. прочитај више

„У мом комшилуку у Бруклину има много италијанских ресторана“, каже аутор рецепата Дејв Мехловец. „Неки постоје од 1904. године, док су други тек недавно отворени. Али и у новим и у старим објектима често приметим један сендвич:“ прочитај више

Домаћи ранч дресинг се брзо и лако прави, а укуснији је и здравији од куповног. Комбинација ферментисане млечне базе и ароматичног свежег биља чини га идеалним за дресинг за салату или као ужину са свежим поврћем и крекерима, па... прочитај више

• Сос за повратак
• Умућени сирков путер
• Сом
• Хашпапис

„Тамо где сам одрастао у источној Северној Каролини, хашпапији се служе као прилог уз скоро све: пржене морске плодове, месо са роштиља, сендвиче, пржену пилетину“, дели кувар у ресторану Јондер у Портланду, Орегон. „Одувек сам волео—“ прочитај више

Слатки карамелизовани лук у овом сендвичу савршено допуњује богат укус говеђег пљескавице и, у комбинацији са лепљивим крем сиром, подсећа на дивну француску чорбу од лука. Бургер је срдачан и сочан. Упарите га са прилогом од - прочитај више

Ове нискокалоричне сарме се праве од нежне ћуретине и карфиола уместо пиринча, али су једнако укусне као и класичне сарме. Пеците их у парадајз сосу у рерни и послужите украшене свежим зачинским биљем. Ако не можете да пронађете пиринач, прочитај више

Пржени кисели краставчићи у хрскавом кукурузном тесту на штапићима су савршено предјело за кућне забаве. За сервирање, припремите брзи, зачињени сос на бази мајонеза. Предјело је љуто, киселкасто, опоро и хрскаво - баш као што је потребно за... прочитај више

Ова салата од печеног и свежег поврћа је светла и шарена као и карневал Марди Гра по коме је добила име. Наранџасти слатки кромпир, жута цвекла, љубичасти купус и млади лук представљају традиционалне боје празника. А - прочитај више

Пре него што је кељ постао популаран, црначке америчке породице су често кувале јела на бази кеља. Да би кељ био нежан и укусан, важно је правилно припремити листове. Пре сечења, одсеците све дебеле жиле и стабљике – нешто... прочитај више

• Сендвич
• Песто од босиљка
• Пржена маринирана пилећа прса

Пробајте обилни сендвич са сочним грилованим пилећим прсима, домаћим пестом од босиљка и печеним паприкама. Пре печења на роштиљу, пилетина се маринира у сирћету са ароматичним биљем и белим луком, што јој даје невероватан укус. Можете је маринирати са прочитај више

• Јогурт сос
• Зачин за ранч

Овај домаћи ранч дресинг се прави само са обичним јогуртом, без мајонеза, и лаган је и здрав. Сушено биље укључено у рецепт значи да га можете направити кад год вам затреба. Послужите јогурт ранч дресинг као... прочитај више

Припремите килограм пилетине на почетку недеље, исецкајте је и имаћете основу за безброј брзих и једноставних оброка током целе недеље. Пилетина из спорог шпорета је толико укусна да вам не треба много зачина или адитива да бисте је направили... прочитај више

• Пилетина
• Сос од меда и сенфа

Чипс од кромпира је савршен састојак за похање пилетине, посебно нежних пилећих прса, којима је потребан налет укуса и хрскавости. Исеците пилећа прса на штапиће, уваљајте у уситњене чипсове по вашем омиљеном укусу и пеците у прочитај више

Сви састојци култног америчког сендвича Рубен умотани су у тесто за пицу посуто кимом, стварајући невероватно укусан хлеб са богатим филом. Унутар пахуљасте мрвице наћи ћете сочну говедину, кисели купус и лепљиви... прочитај више

Лако можете направити укусно сушено месо код куће, чак и ако немате дехидратор. Ваша рерна ће послужити! Нанижите танке кришке сушеног меса на чачкалице, окачите их између решетки и осушите их у рерни на - прочитај више

• Свињетина
• Рижото
• Сос

Печени свињски филе са сланом корицом од сенфа се танко сече и служи са мирисним рижотом од правог меса ракова и шафрана. Јело се прелива богатим сосом од црвених, жутих и зелених паприка. прочитај више

Овај једноставан рецепт захтева само неколико минута припреме. Затим, спори шпорет обавља сав посао док ви обављате своје свакодневне послове. Резултат је оброк који ћете имати целе недеље. Пилећа прса су нежна, сочна и лако се ломе. прочитај више

Сачувајте обичне слане кокице за биоскопе, а за гледање код куће направите ову невероватну верзију са путером, ароматичним зачинима и пармезаном. Направите дуплу количину, јер ћете желети да поједете још овога. прочитај више

Алабамски роштиљ сос је другачији од било ког другог роштиљ соса који сте икада пробали. Прво, бео је, а не црвен, и направљен је са мајонезом уместо са парадајзом или воћем. Сос је кремаст, киселкаст, љут и благо сладак. прочитај више

• Козје месо
• Кари прах
• Пиринач

Димљени козји вратови на азијски начин један су од најбољих рецепата за козје месо. Вратови се прво маринирају у соја сосу са букетом ароматичних зачина, а затим се диме неколико сати изнад храстових пиљевина. Други корак је маринирање димљених козјих врата у истој... прочитај више

Овај рецепт за здраву салату инспирисан је ђевреком са крем сиром и димљеним лососом, популарним сендвичем у Њујорку. У комбинацији са најбољим пролећним поврћем, ови састојци стварају сочну салату са хрскавим преливом. Припремите салату у прочитај више

• Кромпир
• Домаћа кобасица са јаворовим сирупом
• Павлака са зеленим луком

Запањујућа презентација кромпира са јајима за недељни бранч. Чиније печеног кромпира су пуњене ренданим чедаром и слатко-љутим прженим млевеним говеђим месом са јаворовим сирупом. Служи се са прженим јајетом и кашиком зелене павлаке. прочитај више

• Ћуфте од броколија са сиром
• Ранч сос

Ови ћуфте пуњене сиром су савршени за кето дијету. Пуни су влакана и протеина захваљујући великодушној количини броколија и бадемовог брашна, али су невероватно укусни, посебно када се умоче у домаћи ранч дресинг. прочитај више

Чак и споро кувана свињска ребра могу добити укус роштиља. Мешавина зачина са димљеним чипотле папричицама ће доћи у помоћ. Додаје димљену, роштиљску ноту сосу и ребрима. За склапање сендвича од - прочитај више

Спори шпорет ће вам помоћи да скувате говеђа ребра за упола мање времена него што бисте их динстали на шпорету, а Кока-кола додата у сос учиниће их невероватно меким и дати им тако богат укус, као да су се динстала пола дана. За овај рецепт користите: прочитај више

Овај сос за умакање на бази павлаке је савршен за ужину са свежим поврћем. Сок од лимуна, сецкана свежа нана и першун, црни и бели лук у праху дају му светао, освежавајући укус. Оставите сос да одстоји у фрижидеру неко време. прочитај више

Постоји онолико рецепата за парадајз сос колико и кувара на свету. Ова верзија се припрема на италијанско-амерички начин. За њу ће вам бити потребно неколико врста конзервираног парадајза: цео парадајз Сан Марцано, пасирани парадајз и парадајз пире. прочитај више

Да бисте осигурали хрскав и укусан пржени тофу, прво исцедите што је више могуће течности. Умотајте блок тофуа у чисту кухињску крпу и притисните га под пресом (тигањ од ливеног гвожђа је добар). Још једна тајна: прочитај више

Направите свој помфрит и укусан сос од сира уз њега, који је једнако добар као онај који добијате у ресторанима брзе хране. Пре печења, поспите помфрит мешавином зачина од белог лука, црног лука у праху и паприке, што ће резултирати... прочитај више

Идеални пилећи котлети треба да буду сочни и мекани изнутра, са хрскавим, неразмршеним поховањем споља. Овај рецепт управо то и пружа. Мешавина крупних јапанских панко презли и ренданог сира... прочитај више

Овај густи, сирни дип са печеним комадићима пистаћа је хит код свих. Брзо се и лако прави: само помешајте све састојке миксером и спреман је. Основа дипа је кремасти крем сир. Додајте рендани бели чедар, мало мајонеза и мало зачина. прочитај више

Готово ниједна мешавина грицкалица није потпуна без хрскавих орашастих плодова, али ако имате алергију на орашасте плодове и жудите за хрскавом грицкалицом, можете пронаћи одличну замену. На пример, ова мешавина користи печени јапански зелени грашак, који савршено допуњује укус. прочитај више

Направите укусне и хрскаве чипс од кромпира са укусом роштиља користећи само природне састојке, без вештачких арома или појачивача укуса. Користите секач за кромпир мандолина да га танко исечете. Пре пржења, темељно... прочитај више

Ово невероватно предјело комбинује крофну, пржене кришке црног лука и чизбургер, сервирано са посебним сосом за умакање. Ваши гости ће бити пријатно изненађени када загризу мекану крофну са сусамом и сочним прженим кришкама црног лука унутра. прочитај више

Понудите навијачима фудбалску лопту као ужину док гледају спортски догађај, направљену од мешавине крем сира, чедара и зачина. Преливена сецканим орасима, лопта савршено допуњује укус сира. А поред лопте сира... прочитај више

• Ролнице од јаја
• Дип од авокада

Иако су ролнице са јајима типично америчко-кинеске кухиње, овај рецепт им даје текс-мекс призвук. Техника кувања је иста - пржење ролница у дубоком уљу - а састојци су текс-мекс. Резултат је јединствен и укусан. прочитај више

Овај рецепт претвара сирове индијске орахе у баршунасти, укусни сос од сира без сира који ће сви волети. Да бисте темељно умутили индијске орахе и самељили их са осталим састојцима у глатку пасту, биће вам потребан снажан... прочитај више

• Домаћи ранч дресинг

Меки, лепљиви сирни грудвице преливене хрскавим тестом од пива једна је од најпопуларнијих уличних грицкалица у Сједињеним Државама на фестивалима и вашарима, посебно у Висконсину. Грудвице се умалтују и прже у великим количинама, по неколико одједном. прочитај више

Ови минијатурни сендвичи (слајдери) у италијанском стилу су савршени за забаве на кућним забавама. Лако их је појести у само неколико залогаја и лако их је направити за велику групу, јер се лепиње са слајдерима пеку и продају повезане. Исеците их - прочитај више

Ови здрави и укусни вегетаријански бургери су одличан начин да прославите дан без меса. Пљескавице су направљене од мешавине слатког кромпира, леблебија и проса, док чили папричице и зачини додају невероватно живописан укус. Просо је богато влакнима, гвожђем и витамином Б, и... прочитај више

• Мешавина брашна без глутена

Пре пржења, комадићи пилетине се умачу у зачињено кисело млеко и премазују посебном смесом за поховање без глутена. Можете је лако направити мешањем проса, брашна од лепљивог пиринча и скроба од кромпира. Смеса ће... прочитај више

• Пилетина
• Сос

Да би се направило ово јело, пилећи батаци се панирају два пута и прже у дубоком уљу док споља не постану супер хрскави, а изнутра сочни и мекани. Препоручује се употреба термометра за пржење у дубоком уљу како би се одржала одговарајућа температура. прочитај више

• Хлеб од свињског меса
• Сос за роштиљ

Слатки и зачињени сос за роштиљ са нотом дима и оштрог чедара помаже да се остаци свињетине претворе у укусан хлеб који се може послужити као предјело на кућној забави уместо сендвича. Уместо свињетине, можете користити печену говедину - прочитај више

• Сос за крпу
• Мешавина зачина

Принцип кувања ових батака се не разликује много од било ког другог роштиља: утрљате их мешавином зачина, оставите да се маринирају, а затим их печете на роштиљу, премажући их сосом од брашна. Оно што им даје тај невероватни азијски укус је комбинација зачина и... прочитај више

Иако се овај дип прави са мајонезом и павлаком, свежи пире од тиквица помаже да буде здравији и са мање калорија, док карамелизовани лук, копар, бели лук и винско сирће дају му читав низ укуса, са слатким, киселим и сланим нотама. прочитај више

• Вишенаменско панирање
• Класични сос
• Салата од маринираног парадајза

Овај рецепт добро функционише са јефтиним, добро исеченим говеђим бифтеком. Уваљајте котлете у презле, пржите док не постану хрскави и послужите у базену класичног кремастог соса са лаганом салатом од слатких, свежих чери парадајза и киселкастог... прочитај више

За ову зимску верзију говеђе прса, нема потребе да палите роштиљ на ћумур: спори шпорет обавља сав посао! Говедина се крчка у сланом сосу неколико сати, а затим брзо запржи у врућем тигању док... прочитај више

• Ремулад
• По' Бој сендвичи

Традиционални сендвич „по' бој“ из Њу Орлеанса садржи велики, мекани француски багет пуњен свежим морским плодовима са обале. Ова вегетаријанска верзија задржава класичне преливе попут кришки парадајза, прочитај више

• Мега ћуфте
• Љути шпагети

Сани Андерсон прави велике ћуфте од мешавине млевеног говеђег и свињетинског меса, преливене ренданим пармезаном и мирисним зачинским биљем. Ове мега-ћуфте се прво прже у тигању док не порумене, а затим се завршавају у рерни, што резултира... прочитај више

Ако се придржавате исхране засноване на биљкама или само тражите добро јело без млечних производа, ова кремаста салата од тестенине је савршено решење. Савршена је и за пикнике и за вечере током радне недеље. Задржава основне састојке: прочитај више

Ако сте купили стабљике целера за предјела или супу, не бацајте нежне спољне листове. Сачувајте их за ову кремасту салату од тестенине. Ранч дресинг, шаргарепа и целер се хармонично допуњују у свакој ситуацији. прочитај више

За најукуснију пржену пилетину, премажите је сувом маринадом и оставите да се маринира преко ноћи како бисте осигурали да се укус прожме све до костију. Не брините: смеђи шећер додат у суву маринаду неће... прочитај више

• Шаурма са пилетином
• Тум
• Инингс

Класична блискоисточна улична храна шаварма се прави од обилне количине мариниране пилетине, сложене на ражњу и полако печене неколико сати. Ова поједностављена домаћа верзија, са роштиљем и ражњићима, одвешће вас... прочитај више

Овај вегански чедар изгледа као прави и има класичан укус! Направљен је од сирових индијских ораха и слатког кромпира, што му даје чврсту текстуру и баш праву боју, а неколико природних укуса му даје тај сирни укус. прочитај више

Невероватан укус овог веганског индијског јела потиче од мноштва ароматичних зачина, укључујући кари прах, кари пасту и гарам масалу, а захваљујући брзо куваном црвеном сочиву, дал се брзо и лако припрема. Завршни додир је... прочитај више

• Кромпир обрнути хлеб
• Мешавина зачина од павлаке и црног лука

Волите чипс од кромпира са укусом павлаке и црног лука? Сада можете да печете хлеб са истим укусом! Тесто се меша са пире кромпиром, што мрвицама даје дивну арому и меку текстуру, а хлеб је преливен чипсом са укусом црног лука. прочитај више

Јогурт, павлака и мноштво свежег, мирисног биља дају овом сосу од авокада нежну, баршунасту текстуру. Ферментисано млеко такође помаже авокаду да задржи боју и спречава да потамни, тако да се овај сос може направити неколико сати унапред. прочитај више

Нема роштиља? Нема проблема! Ова укусна свињска ребра у слаткој и љутој лепљивој глазури могу се кувати од почетка до краја у рерни. Коришћење џема од брескве уместо свежег воћа у сланој глазури значи да их можете кувати - прочитај више

Овај сендвич са свињским филеом (са шницлом прекривеним хрскавом, златном панирском пастом која је толико широка да виси далеко изван лепиње) је главна посластица у Индијани. Тамо је толико популаран да је о њему чак снимљен и документарац - прочитај више

Овај фонди се прави од мешавине чедара и крем сира, мајонеза и густе павлаке. Сос је гладак и кремаст, док пименто папричице, релиш од киселих краставаца и мало љутог соса додају живописан укус са киселкастим, слатким и— прочитај више

Ова хрскава пржена пилетина изгледа као да је директно из фритезе, али је заправо печена у рерни, што је чини мање нездравом без жртвовања укуса. Пре печења, комадићи пилетине се маринирају у дресингу неколико сати. прочитај више

Ако ваша деца одбијају да једу здрав слатки кромпир, направите од њега резанце! Сви воле резанце. Да бисте их направили, биће вам потребан спирализатор. Исеците слатки кромпир на траке и пеците их док резанци од поврћа не постану хрскави на неким местима. Користите спирализатор. прочитај више

Ови сочни, димљени бургери су савршен начин да смањите количину меса и додате више здравог поврћа без жртвовања укуса. Пљескавице су направљене од мешавине млевеног говеђег меса, печене бундеве и конзервиране... прочитај више

• Мафини
• Прелив
• Нилијев зачин за роштиљ

Ови кукурузни мафини се преливају као десертни колачићи, али нису слатки и савршени су за предјела или као прилог уз месо и живину. Сами мафини се пеку од мешавине пшеничног и кукурузног брашна, уз додатак... прочитај више

Ова мешавина кајунских зачина и биљака је савршена за пржење у врелом уљу у тигању од ливеног гвожђа. Првобитно коришћена за пржење рибе, подједнако је фантастична и са шкампима, пилетином или бифтеком. Кајенски бибер додаје... прочитај више

• Маринада
• Сос
• Тесто

На мрежи можете пронаћи многе рецепте за корејску пржену пилетину користећи различите технике и састојке. Овај рецепт, међутим, остаје веран техници двоструког пржења за класична хрскава крилца. Пилећа крилца су маринирана у... прочитај више

• Пилетина
• Сос за роштиљ

Скувајте укусну, златну пилетину без муке у спором шпорету. Неколико трикова је чине баш као пилетину печену у рерни. Утрљајте пилетину мешавином зачина и ставите је у спори шпорет на металне прстенове са поклопаца тегли. прочитај више

Нискокалорична и нискоугљена, а опет укусна предјела су реткост на празничној трпези, али за неке су прави спас! Ево једне такве здраве опције. Уместо хлеба, димљени лосос се служи на кришци краставца. прочитај више

• Турска
• Класични сос

Пре печења, ћурка се маринира преко ноћи у сувој маринади од зачина типичних за текс-мекс кухињу - ким, коријандер, паприка анчо, прах од црног лука, а сва ова мирисна комбинација допуњена је са мало смеђег шећера како би се створила кора - прочитај више