Мешавина зачина за месо

Гласови: 1

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Количина: 120 гр.

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 155, укупне масти 5 Г., засићене масти 1 Г., протеини 7 Г., угљени хидрати 29 Г., влакна 11 Г., холестерол 0 мг, натријум 374 мг, шећер 2 Г.

Припрема разноврсних јела за празничну трпезу брзо исцрпљује ваше залихе сушеног биља и зачина. Ова пикантна мешавина зачина помоћи ће да их надокнадите за ваше домаћине. Верујте ми, свако ко спрема печење за Нову годину биће срећан што има овај зачин при руци. Сипајте га у лепу теглу или кесу, завежите траком и поклоните као додатак главном поклону.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 кашике праха од инћуна
3 кашике млевеног кима
2 кашике млевеног коријандера
2 кашике белог лука у праху
2 кашике праха од црног лука
2 кашике крупне соли
1 кашика кајенског бибера
1 кашика свеже млевеног црног бибера

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: инчо паприка, ким, коријандер, бели лук у праху, прах од црног лука, млевени кајенски бибер, црни бибер

Припрема јела према рецепту:

У средњој посуди помешајте млевени инћун, ким, коријандер, бели лук у праху, црни лук у праху, со, кајенски и црни бибер.
Добијену смесу сипајте у теглу и чврсто затворите поклопцем. Мешавина зачина може се чувати на собној температури на тамном месту (као што је ормар) до 1 године..

Категорије:

рецепт / Зимска јела / Свечана јела / Нова година / Божић / Калоријски садржај готових јела / Сосови / Зачини / Food Network - рецепти / Текс-Мекс

Слични рецепти