Салата од тестенине са ранч дресингом

Како се прави - салата од тестенина са ранч начином припреме

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Ако сте купили стабљике целера за предјела или супу, не бацајте нежне спољне листове. Сачувајте их за ову кремасту салату од тестенине. Ранч дресинг, шаргарепа и целер се хармонично допуњују у сваком рецепту, а ова салата није изузетак! Почните са једноставним и лаким домаћим дресингом, који увек надмашује куповни по укусу и квалитету.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 280, укупне масти 17 Г., засићене масти 4 Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 26 Г., влакна 1 Г., холестерол 16 мг, натријум 186 мг, шећер 2 Г.

Састојци:

450 г фузили тестенине (спирале)
3/4 шоље ситно сецкане шаргарепе (око 1 велика)
1 шоља мајонеза
1 шоља павлаке
3 кашике ситно сецканог свежег влашца, плус додатно за сервирање
3 кашике ситно сецканих листова целера
2 кашике свеже цеђеног лимуновог сока
4 кашичице Вустершир соса
1 кашичица праха од црног лука
1 чење белог лука, изрендано
0,5 шоље ситно ренданог пармезана (око 30 г)

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

спирална паста фузили, шаргарепа, мајонез, павлака, влашац, целер, сок од лимуна, Ворчестер сос, прах од црног лука, бели лук, Пармезан сир, ранч сос

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

У великој шерпи прокувајте воду, додајте со и скувајте тестенину према упутству на паковању. Оцедите, затим исперите тестенину под хладном водом да се потпуно охлади; поново добро оцедите.

Корак 2

У међувремену, одвојите 2 кашике шаргарепе за сервирање. Преосталу шаргарепу ставите у велику посуду и умутите мајонез, павлаку, влашац, листове целера, лимунов сок, Вустершир сос, прах црног лука, бели лук, 1 кашичицу соли и 1/2 кашичице црног бибера док не постане глатко. Прелив се може покрити и чувати у фрижидеру до сутра.

Корак 3

Додајте тестенину у чинију са дресингом и промешајте. Пре сервирања, поспите салату пармезаном, преосталом шаргарепом и влашцем. Зачините бибером по укусу.

Гласови: 1