Пилетина са чилијем у спором шпорету

Гласови: 3

Како направити пилећи чили у спором шпорету

Време: 6 сати и 10 минута
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 507, укупне масти 14 Г., засићене масти Г., протеини 38 Г., угљени хидрати 59 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.

Завршни додир овом обилном јелу, направљеном од две врсте пасуља: белог и црвеног, слатког кромпира и млевене пилетине, је прстохват чили праха, који се додаје свакој порцији, што, према Food Network Kitchens, „појачава укус чилија“.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

900 г млевеног пилећег меса, пожељно крупно исецканог
3 кашике. чили прах, плус 2 кашичице.
1 конзерва (425 г) црвеног пасуља (оцеђеног и испраног)
1 конзерва (425 г) белог пасуља (оцеђеног и испраног)
2 конзерве (800 г) сецканог димљеног парадајза
1 слатки кромпир (око 280 г), ољуштен и крупно изрендан
1 конзерва (425 г) пилећег бујона са ниским садржајем натријума
1/4 шоље инстант тапиоке (препоручује се брзо кување)
1-2 чипотле паприке, исечене и семеном у адобо сосу
2 кашике соја соса
1 кашика крупне соли
1 кашика праха од црног лука
2 кашичице гранулираног белог лука
1 кашичица сушеног оригана
1 кашичица млевеног кима
1/4 кашичице млевеног цимета
Прстохват млевеног каранфилића
1/2 - 3/4 шоље тамног пива, опционо
Додаци: Павлака, крупно рендани сир, сецкани млади лук, сецкане конзервиране чили папричице

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: црвени пасуљ, бели пасуљ, млевено пилеће месо, зачин за чили, парадајз, слатки кромпир, чипотле папричице у адобо сосу, прах од црног лука, грануле белог лука, оригано, ким, каранфил, цимет, соја сос, тамно пиво, млади лук, павлака

Припрема јела према рецепту:

Ставите пилетину у спори шпорет. Додајте 3 кашике чили праха и све преостале састојке, укључујући пасуљ, чили папричице, кромпир и зачине, осим пива. Све промешајте, затворите поклопац и кувајте на минималној температури 6-8 сати.
Непосредно пре сервирања, помешајте преостале 2 кашичице чили праха и пиво (ако користите), поново зачините сољу и бибером, по укусу и жељи. Поделите чили у загрејане чиније. Послужите посуто ренданим сиром.

Знање: Ако додате чили прах пре сервирања, то ће побољшати укус готовог јела.

Категорије:

рецепт / Мултикувар / Калоријски садржај готових јела / Супе / Густе супе и чорбе / / Јела од кромпира / Слатки кромпир / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Слични рецепти