Богат укус овог стаута се лепо слаже са чоколадним сладоледом и чоколадним сирупом, који такође представљају запањујући украс, док неколико кашика вискија додају нијансиранији укус. Савршена летња посластица за одрасле! прочитај више
тамно пиво, виски...
Време:5 мин.Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 229
Овај густи, укусни чили кон карне (или једноставно чили) се прави од дивљачи и зачињава традиционалним текс-мекс зачинима. Укуси димљених чипотле папричица, какаа и тамног пива се лепо допуњују, стварајући укусан... прочитај више
Препечене кришке багета се утрљају белим луком, затим се преко њих ставе танке кришке парадајза и преливају густим сосом од пива направљеним од две врсте сира – оштрог чедара и стилтона. Препеците крутоне у рерни док сир не порумени, па поспите кришкама... прочитај више
Тост, чедар сир, стилтон сир, Вустершир сос, љути сос, сенф у праху, тамно пиво, парадајз, сос од сира, сланина...
Време:25 мин.Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 425
Ова класична британска ужина је у суштини богати фонди од пива и сира преливен преко тоста - утешно јело са сиром у најједноставнијем издању. За прелив је најбоље користити тамно пиво, стаут или... прочитај више
Печени пасуљ (или кувани пасуљ) није традиционално италијанско јело, али Ђада Де Лаурентис воли да га припрема са суптилним преокретом укуса своје родне Италије. Уместо уобичајене сланине, користи панчету, а уместо тамноплавог пасуља, користи... прочитај више
„Тајна овог рецепта је да се запече замена за месо како би се развио карамелизовани укус и текстура. Затим се све прелије пире кромпиром!“, каже Дамарис Филипс о својој вегетаријанској пастирској пити, која је једноставна - прочитај више
Изненађујуће, коктел од пива може бити и баршунаст и софистициран. Звезда овог пића је чоколадни стаут. Сипајте га у чашу за шампањац, прелијте просеком, водећи рачуна да се два слоја не помешају, и уживајте! Пиће је... прочитај више
тамно пиво, пенушаво вино, просеко...
Време:5 мин.Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 191
Претворите своје омиљено пиво или лагер у коктел за гледање спортских утакмица. Ваша омиљена пива, али још боља. Дакле, ваше грицкалице за дан утакмице су:
Тек након што пробају ово сложено јело у облику шаховске табле, ваши гости ће схватити да су усред говеђег строганова, представљеног у стилу високе кухиње. Садржи печурке, говедину, павлаку, па чак и тестенину. Коцкице сочних, благо пржених... прочитај више
Овај обилни сендвич комбинује све укусе традиционалних посластица за Дан Светог Патрика. Уживајте током целе године! Између две кришке хлеба налазе се комадићи говеђег меса, киселог купуса и лука карамелизованог у пиву, заједно са доста... прочитај више
Ражени хлеб, пастрами, кисели купус, тамно пиво, сир Јарлсберг, сенф од целог зрна...
Време:30 мин.Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 587
Чак и ако нисте љубитељ печурака, тешко ћете одолети овим укусним шампињонима у пивском тесту. Направљени су од кремини печурака, зрелије сорте са смеђим шеширом и богатим укусом који се савршено надопуњује. прочитај више
Говеђа ребра нису толико популарна као свињска ребра, али када се правилно скувају, подједнако су укусна и сочна — имаћете прегршт избора! Да бисте их припремили, потребна су вам кратка ребра, дебело прекривена слојевима масти. прочитај више
Велшки тост је хрскави тост преливен богатим сосом од сира. Може се служити за доручак, као ужина или као прилог другим јелима. У овом рецепту, сос од сира се прави са пивом (портером), густом павлаком и... прочитај више
Печена говеђа сланина на ребрима изгледа веома свечано и испуњава кућу укусним, зачињеним аромама. Пре печења, месо се утрља мешавином белог лука, свежег тимијана и маслиновог уља и ставља у плех на кревет од шаргарепе. прочитај више
Пре печења, свињски филе се маринира неколико сати у мешавини пива од светлог ејла, кајенског бибера и зачина. Одмах сипајте мало ове маринаде у дресинг за купус салату. Након печења, свињетина... прочитај више
Свинјски филе, свињетина, тамно пиво, мед, соја сос, купус, паприка, шаргарепа, млевени кајенски бибер, зачин од пет зачина, скроб...
Време:1 сат и 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Ово јело се припрема од говеђе плећке, која се исецка на коцкице и пржи на сланини док не порумени. Месо се затим меша у котлу са луком и шаргарепом карамелизованим у истој масти. прочитај више
Иако се назив мексичке грицкалице queso fundido преводи са шпанског као „топљени сир“, то је више од самог сира. То је лепљиви, срдачни сос пуњен месом, чили папричицама, пасуљем, зачинима и пуно ренданог сира. прочитај више
Припремите обилни, сочни бургер који комбинује укусе разних немачких предјела и јела: кобасица, киселих краставаца, пива и переца који му додаје јединствени укус. Пљескавица за овај бургер је направљена од мешавине... прочитај више
Сос од купина за роштиљ, који се стално премазује по пилећим батацима током кувања, даје живини диван укус. Сос се може направити унапред. Поред свежих купина, садржи тамно пиво, балзамико и црвено винско сирће, као и смеђе... прочитај више
Врућ сендвич са отопљеним сиром и говеђим месом постаје невероватно укусан ако се танко исечено говеђе месо претходно помеша са луком карамелизованим у пиву, Вустершир сосом и сенфом. Ово месу даје сложенији укус. прочитај више
Помало жилава, али богатог укуса, говеђа прса су савршена за дуго динстање, након чега се буквално распадају и топе у устима. Динстајте их у спором шпорету у сосу направљеном од парадајз пиреа и сирћета. прочитај више
Наше кухиње су пуне разних справа које нам омогућавају да бескрајно експериментишемо и испробавамо нове рецепте, а да не проводимо сате за шпоретом. Један такав помагач је спори шпорет. Овај компактни уређај може заменити... прочитај више
Брз и једноставан рецепт за чили кон карне, или једноставно чили, јело текс-мекс кухиње. Сос се прави за само пола сата, јер се прави од млевене ћуретине. Сви зачини су савршено помешани како би се појачао укус јела. прочитај више
Млевена ћуретина, зачин за чили, зачин за роштиљ, Ворчестер сос, љути сос, слатка паприка, ким, тамно пиво, кукуруз...
Време:35 мин.Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 367
Говедина са костима захтева дуго време кувања. Али резултати су вредни тога. Овај рецепт за гулаш у спором шпорету са говедином, кореном пашканата, репом и ароматичним биљем помоћи ће вам да направите савршено празнично јело. прочитај више
Овај амерички рецепт за говедину у саламуру разликује се од традиционалне методе по томе што се месо темељно потапа у зачињену маринаду, а затим кува. За говедину у саламуру, најбоље је користити предњи део прса. Штавише, из његовог... прочитај више
Зачињенија верзија чувеног колача „Колибри“, тропски укуси банане и кокоса уравнотежени су пријатном горчином хмеља „Индиа Пејл Ејл“. Колачи су веома сочни, са богатим, воћним и зачињеним укусом. Прелијте их са... прочитај више
Ниједна журка у дворишту није потпуна без пива; оно додаје лепу текстуру сосу од сира. Ово предјело је савршено за пријатно дружење са блиским пријатељима. Свако може да умочи свој избор помфрита у посуду са кесо фундидо. прочитај више
Крофне од црног лука у тесту су пример како се најјефтинија кухињска намирница може трансформисати у првокласно предјело. Лепота овог јела је у томе што можете експериментисати са зачинима и додацима колико год желите, стварајући сваки пут нове укусе. прочитај више
Црни лук, пармезан, пиринчано брашно, сенф у праху, бели лук у праху, паприка, тамно пиво, кефир, јогурт...
Допуните овај робусни стаут нотама чоколаде и бобичастог воћа, које савршено употпуњују његов горки завршетак. Помешајте охлађено тамно пиво и ликере у чаши и украсите свежим купинама. Овај необичан коктел ће бити хит уз... прочитај више
ликер од црне рибизле, ликер од малине, ликер од чоколаде, мушкатни орашчић, тамно пиво, купина...
Сочна, нежна и укусна прса се савршено слаже са пивом и роштиљ сосом. Процес кувања је одличан изговор да проведете дан напољу. Паприке пасила су такође добра алтернатива паприкама инчо (поблано). Димљење меса током времена може... прочитај више
Говедина, сос за роштиљ, тамно пиво, смеђи шећер, црвени лук, бели лук, серано паприка, ловоров лист, млевена кајенска паприка, зачин за чили, ким, паприка анчо, сенф у праху, паприка...
Време:5 сати. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Уморни сте од шницли, котлета и других јела од меса, очекујете госте или желите да се почастите нечим новим? Имамо га! Свима омиљена свињска ребра, печена у рерни, а затим грилована до хрскаве коре са мирисним укусом роштиља - прочитај више
Свињетина, сос за роштиљ, сос за бифтек, смеђи шећер, Вустершир сос, сенф од целог зрна, љуспице црвене паприке, тамно пиво, бурбон...
Свињска плећка динстана у пиву је издашно и заиста мушко јело. Свињетина кувана на овај начин је невероватно мекана, сочна и нежна. Јединствени роштиљ сос, са својим пикантно слатким укусом, савршено допуњује невероватно укусан и... прочитај више
Ова метода кувања пилетине долази нам из Европе. Тамно пиво додаје дашак пикантности нежном пилећем месу, што је врхунац овог чорбе. То још једном доказује да чак и једноставни састојци могу... прочитај више
За Блади Мери, најбоље је помешати вотку са сосом и лимуновим соком, што ће појачати укус коктела. Завршите тако што ћете велику чашу са дебелим дном напунити ледом. Пробајте да украсите корнишоном уместо целера. прочитај више
водка, сок од парадајза, ворчестер сос, зачин за чили, тамно пиво...
Мелиса де Арабијан додаје слојеве укусних састојака: укусан фил од говедине и сланине крчкан у мешавини пивског бујона, карамелизовани лук, а преливен пире кромпиром са белим луком и отопљеним чедар сиром. прочитај више
Направите Гај Фијеријеву верзију овог јела тако што ћете сложити чили на љути помфрит. Затим се можете удобно сместити испред телевизора и гледати неке спортске догађаје. прочитај више
Завршни додир овом обилном јелу, направљеном од две врсте пасуља: белог и црвеног, слатког кромпира и млевене пилетине, је прстохват чили праха, који се додаје у сваку чинију, према Food Network Kitchens, „чинећи укус - прочитај више
Чипотле папричице у адобо сосу додају димљени укус овом обилном јелу. Чили се прави од нежне свињске плећке, пиреа од бундеве и свежег зачинског биља, а служи се са освежавајућим сосом од бундеве и павлаке. прочитај више
Чипотле папричице у адобо сосу, свињетина, пире од бундеве, тамно пиво, павлака, оригано, парадајз, лук, бели лук, зачин за чили, лимета, листови сенфа, папричица анчо...
Време:1 сат и 40 мин.Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Да би коктел био што слађи и укуснији, Ђада Де Лаурентис препоручује да се бурбон, пиво и сируп промућкају са коцкицама леда и сервирају у охлађеним чашама за мартини. Она сваки коктел украшава љутом папричицом, која није - прочитај више
Уместо да користи млевену говедину за традиционални чили, Боби Флеј сецка говедину на коцкице и кува је у богатој чорби, додајући препечени ким и пире од чипотле паприке. прочитај више
Џефри Закаријан каже да можете сами да изаберете месо за ово јело. Он, заузврат, предлаже да додате флашу тамног пива и црвене и зелене љуте сосове како бисте појачали укус. прочитај више