Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Порције: 8

Велика количина овог соса од јабука може се лако направити у спором шпорету за само један сат. У рецепту се користе сочне црвене шљиве, које сосу додају боју и слаткоћу.

Састојци:

• 5 великих јабука сорте Макинтош (око 900 г)
• 5 црвених шљива (око 700 г)
• 1/4 шоље природног сока од јабуке
• 1/4 шоље шећера
• 1-2 штапића цимета
• 4 кашике (60 г) несланог путера

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

јабуке, сос од јабука (пире), сок од јабуке, шљиве, цимет

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Исеците јабуке и шљиве на четвртине, остављајући коре. Очистите јабуке од семенки и коштице од шљива. Ставите воће у спори шпорет запремине 1500-2500 мл. Додајте сок од јабуке, шећер, штапиће цимета и путер. Затворите поклопац и кувајте на режиму „каша“ или подесите тајмер на 50 минута.
  
  Баците штапиће цимета. Промешајте и изгњечите сос гњечилицом за кромпир док не остану комадићи. Послужите топло или на собној температури.

Гласови: 2