Смеђа Бети тепсија од јабука и купина

Гласови: 2

Како направити тепсија од јабука и купина у браон Бети сосу

Време: 1 сат и 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 325, укупне масти 15 Г., засићене масти Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 48 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.

Браун Бети (енг. Браун Бети Браун Бети (позната и као Мулато Бети) је десерт од воћа и бобичастог воћа са хрскавом средином, веома сличан пити, али много нежнији и сочнији. Ако волите да служите сладолед уз топле колаче, нема бољег избора од Браун Бети. Укусан фил од нежних печених јабука и купина са пријатно контрастним штреузелом од хрскавих корнета за вафле и бадема представља савршен пратилац куглици обичног сладоледа од ваниле.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

110 г путера, отопљеног + додатно за подмазивање
4 јабуке сорте Голден Делишес, ољуштене, очишћене од семенки и исечене на комаде од 2 цм.
2 шоље купина
1/3 шоље гранулираног шећера
1 кашичица млевеног цимета
0,5 кашичице млевеног мушкатног орашчића
Ситно рендана кора и сок од пола лимуна
2 кашике брашна
1 шоља здробљених корнета за вафле (око 6 корнета)
0,5 шоље смеђег шећера
0,5 шоље сецканих бадема
0,5 кашичице соли
0,5 кашичице крупне соли

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: јабуке, купина, мушкатни орашчић, цимет, бадем, штрјузел

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C. Подмажите посуду за печење од 1,5 литара путером.
У великој посуди помешајте јабуке, купине, кристал шећер, 1/2 кашичице цимета, 1/4 кашичице мушкатног орашчића, кору и сок од лимуна, брашно и 4 кашике отопљеног путера. У другој посуди помешајте корнете за вафле, смеђи шећер, преосталих 1/2 кашичице цимета и 1/4 кашичице мушкатног орашчића, бадеме, со и преостале 4 кашике отопљеног путера.

Распоредите половину смесе од јабука и бобица у припремљену посуду за печење. Поспите половином смесе за вафле одозго. Преосталу смесу од јабука и бобица распоредите преко, а затим поспите преосталом смесом за вафле.
Пеците док јабуке не омекшају и не порумене, 40-45 минута. Пребаците плех на решетку и оставите да одстоји 10 минута пре сервирања. По жељи додајте сладолед или шлаг.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Десерти / Слатке пите, тартови и чорбе / Чорбе / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Слични рецепти