Тепсија од кукуруза у клипу
Гласови: 11
Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 3 - 5
Сложеност: лако
Порције: 3 - 5
Кремаста, сираст тепсија направљена од кукуруза са роштиља, Нилијеви посипају ово јело прстохватом кајенског бибера за суптилни укус.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 6 класова слатког кукуруз
- 1/2 шоље млека
- 1/2 шоље густе павлаке
- 1/2 шоље крупно ренданог незрелог чедар сира
- 1/2 кашичице кајенског бибера
- 2 умућена јаја
- Со и свеже млевени црни бибер
Препоручујемо
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 180°C. Подмажите посуду за печење.
Ољуштите кукуруз и ножем састружите сва зрна у чинију, водећи рачуна да сачувате све сокове који излазе из кукуруза. Оставите са стране. - Помешајте млеко, густу павлаку, сир, кајенски бибер и јаја. Додајте кукуруз, сир, кајенски бибер, со и црни бибер. Прелијте смесу преко кукуруза.
Пребаците смесу у посуду за печење и пеците 35 минута или док не омекша.
Категорије:
Слични рецепти
