Кукуруз у клипу са халапењом и лиметом

Гласови: 1

Како се прави - Кукуруз у клипу са халапењо папричицама и лиметом

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Без обзира да ли кувате кукуруз на роштиљу, пари или динстате, овај укусни рецепт за путер је савршен за сваку врсту јела. Направите пасту од путера, халапења, лимете, белог лука и паприке и замрзните је. Када се кукуруз скува, премажите га по њему и уживајте у његовом укусном, кремастом укусу, таман правој количини љутине, са освежавајућим нотама лимете и мало белог лука. Узгред, овај путер се може користити не само на кукурузу већ и у другим јелима по вашем избору.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

110 г путера
Сок и кора 1 лимете
1 мала халапењо папричица, без семенки
1 чење белог лука
1 кашичица слатке паприке
6 клипова кукуруза, ољуштених
1 кришка било ког хлеба
Крупна со

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: путер, креч, халапењо паприка, бели лук, паприка, кукуруз, бели хлеб

Припрема јела према рецепту:

У кухињском процесору помешајте путер, лимету, халапењо, бели лук и паприку и месите док не постане глатко. Ставите на воштани папир или пластичну фолију и уролајте у рулет. Замрзните док не будете спремни за сервирање.
Кукуруз кувајте, кувајте на пари или грилујте.

Исеците путер на дискове и изрендајте их преко кукуруза, стављајући га на кришку хлеба да бисте лакше изрендали врућ кукуруз. Зачините сољу (и чврсто држите врућ хлеб и путер да вам не оду!).

Категорије:

рецепт / Летња јела / Пикник / Роштиљ, роштиљ / Гриловано поврће и воће / Предјела / Предјела од поврћа / / Рејчел Реј

Колекције рецепата