Тестенине у спором шпорету

Гласови: 1

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6

Ако не желите да чекате да вода за тестенину прокључа, а затим да је мешате, постоји одлично решење: скувајте је у спором шпорету. За само неколико минута, имаћете савршено ал денте тестенину без вишка воде. Само додајте мало путера или маслиновог уља да бисте спречили да се слепи и спремни сте да је користите у својим јелима. Имајте на уму да је овај рецепт погодан само за пенне тестенину. Друге врсте тестенине могу се неравномерно скувати.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

450 г пенне тестенине

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пене тестенине

Припрема јела према рецепту:

У спором шпорету помешајте 450 г пене тестенине, 4 шоље воде и 2 кашичице крупне соли. Пратите упутства произвођача, затворите поклопац и припремите спори шпорет. Подесите експрес лонац на висок притисак на 5 минута.
Када се циклус кувања у експрес лонцу заврши, пратите упутства произвођача да бисте брзо испустили притисак и сачекајте да се циклус заврши. Пазите да се не опечете преосталом паром, отворите и скините поклопац. Нема потребе да испуштате воду, али можете умешати 1 кашику путера или маслиновог уља у тестенину да бисте спречили лепљење.

Напомена

Не препоручујемо да испробате ову методу са другим облицима тестенине. Током тестирања рецепта, ригатони и фарфале су се неравномерно скували. За сваких 110 грама тестенине користите 1 шољу воде и 0,5 кашичице крупне соли.

Категорије:

рецепт / Једноставни и брзи рецепти / Једноставни рецепти за тестенину / Једноставни рецепти за мултикувар / Мултикувар / Главна јела / Прилози / Тестенине / Food Network - рецепти

Слични рецепти