Пене тестенине са пилетином у ранч сосу у спором шпорету

Гласови: 1

Како кувати пенне тестенину са пилетином у ранч сосу у спором шпорету

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 10
Калорије 250, укупне масти 7 Г., засићене масти 3 Г., протеини 10 Г., угљени хидрати 36 Г., влакна 2 Г., холестерол 30 мг, натријум 80 мг, шећер 2 Г.

Ово јело је прилично популарно на мрежи међу онима који више воле практичност спорог шпорета, али сос често испадне превише течан или згрушан. Овај рецепт користи пилеће бутове без костију и коже, који остају веома сочни и нежни након кувања. Прелијте их сосом од сира када су готови и мало охладени и имаћете пилетину у савршено баршунастом сосу који се савршено слаже са тестенином.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 пилећа батака без костију и коже (око 220 г)
1 кесица (30 г) зачини за дресинг по ранчу
450 г пенне тестенине
110 г крем сира, собне температуре
2 кашике павлаке, собне температуре
1/4 шоље оштрог жутог чедара, ренданог
Специјална опрема: Инстант Пот® 6л мултикувар.

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пилећих бутина, дресинг за ранч, пене тестенине, мљевени сир, павлака, чедар сир, ранч сос

Припрема јела према рецепту:

Осушите пилеће бутове папирним убрусима и поспите са 1 кашиком зачина.
Ставите пенне тестенину у спори шпорет од 6 литара и додајте 4 шоље воде. Ставите пилеће бутове преко тестенине. Пратећи упутства произвођача, затворите поклопац и припремите спори шпорет. Подесите експрес лонац на јаку ватру на 8 минута (видети напомену). Када се циклус заврши, отпустите притисак према упутствима произвођача и сачекајте да се циклус заврши. Пажљиво, водећи рачуна да се не опечете преосталом паром, отворите и скините поклопац. Пребаците пилетину на даску за сечење да се мало охлади и да буде у могућности да је држите у рукама.

У међувремену, у великој посуди помешајте крем сир, павлаку, чедар и преостале зачине (око 2 кашике). Оставите са стране.
Исеците топлу пилетину на мале комадиће. Додајте пилетину у смесу са сиром и промешајте. Додајте пилетину и сос у тестенину и мешајте док се сир не отопи и потпуно не прекрије тестенину.

Напомена

Подешавања могу да варирају у зависности од модела вашег мултикувара. Увек пратите упутства произвођача вашег мултикувара.

Категорије:

рецепт / Низак садржај натријума / Утешна храна / Једноставни рецепти за мултикувар / Мултикувар / Калоријски садржај готових јела / Главна јела / Тестенине / Птица / Food Network - рецепти

Слични рецепти