Паста са сиром и пилетином у спором шпорету

Гласови: 16

Како направити пасту са сиром и пилетином у спором шпорету

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 660, укупне масти 27 Г., засићене масти 14 Г., протеини 47 Г., угљени хидрати 59 Г., влакна 4 Г., холестерол 147 мг, натријум 437 мг, шећер 5 Г.

Тестенина, топљени сир и пилетина су јело које је хит у било које доба дана, било да је у питању обилни доручак, ручак или вечера. За ово друго, вредност јела се удвостручује, јер је готово у спором шпорету за мање од пола сата. Шта више можете пожелети после дугог радног дана? Додајте главицу броколија тестенини и јело постаје сочније и здравије, док мешавина ароматичних зачина - паприке, сенфа у праху и црног бибера - савршено допуњује кремасти укус мешавине пармезана и чедара. Пратите овај рецепт корак по корак и ваша тестенина из спорог шпорета ће бити савршена - са сочном пилетином и хрскаво-нежним броколијем.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

450 г пилећих прса без коже и костију
2 кашике несланог путера
1 кашичица паприке
0,5 кашичице сенфа у праху
280 г пенне тестенине (око 3 шоље)
1,5 шоље благо посољене пилеће чорбе
1/4 шоље густе павлаке
1/4 кашике ренданог пармезана
4 шоље цветића броколија, ситно исецканих
110 г чедара, ренданог или исеченог на ситне комадиће

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, путер, паприка, сенф у праху, пене тестенине, бујон, крема, Пармезан сир, броколи купус, чедар сир

Припрема јела према рецепту:

Укључите спори шпорет на јаку ватру за динстање. Док се загрева, исеците пилећа прса на комаде од 1 цм. Када се тигањ загреје, додајте путер, мешајући да се отопи. Додајте паприку и сенф у праху и лагано пржите око 30 секунди. Додајте пилетину и прстохват соли и црног бибера, мешајући да се месо премаже зачинима, а затим искључите спори шпорет.
Додајте тестенину, пилећу чорбу и 1 шољу вруће воде у спори шпорет. Затворите и чврсто затворите поклопац; уверите се да је вентил за пару затворен. Подесите експрес лонац на најјачу температуру и кувајте 3 минута. Када се циклус заврши, нежно окрените вентил за пару да бисте ручно испустили притисак. Искључите спори шпорет и отворите поклопац.

Укључите спори шпорет на јаку ватру за динстање. Доведите течност до кључања, добро мешајући. Додајте густу павлаку и пармезан и кувајте, мешајући, док се сос не згусне, 2-3 минута. Искључите спори шпорет, додајте броколи и чедар и мешајте док броколи не порумени, а чедар се не отопи, 2-3 минута. Зачините сољу и бибером по укусу.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Мултикувар / Главна јела / Тестенине / Јаја и млечни производи / Food Network - рецепти

Слични рецепти