Чили са млевеном говедином у спором шпорету

Гласови: 2

Како направити чили од млевене говедине у спором шпорету

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Користећи спори шпорет, ово јело у мексичком стилу можете припремити за нешто више од пола сата, а укус је богат, као да се крчкало пола дана. Садржи чили (пун назив – чили кон карнеЧили са месом (или „чили са месом“) се прави од млевене говедине, чили праха, конзервираног печеног парадајза и конзервираног пинто пасуља. Врхунац овог јела је кашичица инстант кафе или какаа за богатији, сложенији укус. Скувајте чили у експрес лонцу и уживајте са врућим халапењо прстеновима, ренданим сиром и кашиком павлаке. Служите са куваним пиринчем.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

0,7 кг млевеног говеђег меса
1 кашика биљног уља
1/4 шоље чили прах
2 чена белог лука, згњечена
1 велики црни лук, исецкан
1 конзерва (450 г) конзервираног печеног парадајза
1 конзерва (450 г) пинто пасуља, испраног
1 кашика Вустершир соса
1 кашичица инстант кафе или незаслађеног какао праха
За сервирањекувани пиринач, рендани сир, павлака и кисели прстенови халапења (или ваши омиљени преливи)
Специјална опремамултикукер капацитета 6 литара.

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: млевена говедина, пинто пасуљ, парадајз, зачин за чили, кафа

Припрема јела према рецепту:

Подесите спори шпорет на режим динстања и додајте биљно уље. Када се загреје, додајте млевено говеђе месо, чили прах и 1 кашичицу соли. Кувајте, мешајући и уситњавајући млевено говеђе месо, али не превише ситно, док не порумени, око 5 минута. Додајте бели и црни лук и кувајте, мешајући, још 1 минут. печени парадајз, пасуљ, Вустершир сос и кафу или какао и промешајте да се равномерно распореди. Пратите упутства произвођача, затворите поклопац мултикувара и подесите експрес лонац на 10 минута.
Након што је циклус кувања на пари завршен, испустите притисак према упутствима и сачекајте да се циклус заврши. Пазите на преосталу пару; отворите и скините поклопац.