Време: --
Сложеност: лако

Рецепт за салату Клеопатра са пасуљем, јабукама и цвеклом.

Састојци:

• Пасуљ - око 300 грама
• Кувана цвекла - 170 грама
• Две јабуке
• По укусу - млевени бибер и со
• Маслиново уље - око 85 мл
• Сирће 3% - две кашике
• Гомила свежег копра

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

црвени пасуљ, цвекла, јабуке, копар

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Потопите пасуљ у хладну воду осам сати, затим кувајте док не буде готов, око сат и тридесет минута.
Корак 2
• На крају кувања, посолите пасуљ, а затим оцедите воду.
Корак 3
• Ољуштите куване цвекле и јабуке и исеците их на танке кришке.
Корак 4
• Ставите све састојке у посуду за салату, наиме цвеклу, пасуљ и јабуке.
Корак 5
• Посолите по укусу, поспите са мало млевеног бибера и прелијте сирћетом и маслиновим уљем.
Корак 6
• Пажљиво промешајте салату и поспите претходно исецканим мирођијом.
  
  Пријатно!!!

Гласови: 5