Салата са печеном цвеклом и блитвом
Гласови: 2

Време: 1 сат и 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 – 8
Сложеност: лако
Порције: 6 – 8
Салата од печене цвекле и блитве - детаљан рецепт.
Препоручујемо
Рецепт:
Исеците 6 средњих комада кртоле цвеклеСачувајте зелене врхове. Утрљајте цвеклу маслиновим уљем; зачините сољу и бибером. Умотајте сваку главу у фолију и пеците на 180°C док не омекша, 1 до 1,5 сат; охладите. Ољуштите и исеците на кришке.
Кувајте блитву (лишће цвекле) у кључалој води 3 минута; оцедите, исцедите вишак воде и исецкајте. Помешајте цвеклу и лишће са 1/2 шоље сецканог црвеног лука, 1/4 шоље сецканог влашца, 5 кашика маслиновог уља и 3 кашике црвеног винског сирћета. Зачините салату сољу и бибером.
Рецепти са сличним састојцима: цвекла, блитва, црвени лук, влашац, винско сирће
Категорије:
Слични рецепти







































