Тако сос


Како направити тако сос
Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8


Направите такосе као умаке. Много је лакше него склапање појединачних такоса: припремљени фил од меса и пасуља премаже се павлаком и пече у рерни испод слоја ренданог оштрог чедара док се сир не отопи. Фил се затим прелива традиционалним додацима за такосе: кришкама парадајза, ренданом ајсберг салатом, маслинама и халапењос папричицама. Послужите директно у тепсији, са тортиља чипсом у близини како бисте могли да узмете предјело и уживате у њему уз хладно пиво. Фил од меса може се направити дан унапред и чувати у фрижидеру.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 472, укупне масти 34 Г., засићене масти 15 Г., протеини 22 Г., угљени хидрати 19 Г., влакна 5 Г., холестерол 97 мг, натријум 416 мг, шећер 3 Г.


Састојци:

  • 1 кашика биљног уља
  • 700 г млевеног говеђег меса
  • Пола кесице мешавине зачина за такос од 40 г или 3 кашике. домаћи зачин за такосе
  • 2 кашике парадајз пасте
  • 1 конзерва (425 г) црног пасуља из конзерве, испраног
  • 2 шоље павлаке
  • 2 шоље ренданог оштрог чедара
  • 1 велики парадајз, исецкан
  • 2 шоље исецкане салате ајсберг
  • Исечене црне маслине и/или киселе халапењо папричице, опционо
  • Тортиља чипс, за сервирање
Замена састојака
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Препоручујемо

Припрема:

    Корак 1
  • Загрејте биљно уље у великом тигању на средње јакој ватри. Додајте млевено говеђе месо и пржите га, повремено мешајући, док не порумени свуда, 8-10 минута. Оцедите вишак масноће, додајте зачин за тако и промешајте да се равномерно премаже.
  • Корак 2
  • Додајте парадајз пире и мешајте док не потамни до тамноцрвене боје цигле, око 30 секунди. Додајте ¾ шоље воде, прокувајте и крчкајте док се сос не згусне, 2-3 минута. Додајте пасуљ и мешајте да се загреје. Склоните са ватре и пребаците у квадратну посуду за печење величине 20 цм.
  • Корак 3
  • Прекријте смесу од меса равномерним слојем павлаке, затим слојем чедара. Поспите сецканим парадајзом, зеленом салатом, маслинама и халапењос папричицама. Послужите са тортиља чипсом.

Гласови: 1

Фотографија - Food NetworkАутор рецепта -

Сви рецепти

Слични рецепти
Печени кромпир у кори са зачинима за такосе
Печени кромпир у кори са зачинима за такосе
Маргарита са зачинима за такосе
Маргарита са зачинима за такосе
Пуњени парадајз са укусом такоса
Пуњени парадајз са укусом такоса
Тако тепсија
Тако тепсија
Љути коктел Мичелада
Љути коктел Мичелада
Тако бар са бифтеком и шкампима
Тако бар са бифтеком и шкампима
Пилећи такоси
Пилећи такоси
Љута тако салата
Љута тако салата
Такоси са ћуретином и љутим парадајзом
Такоси са ћуретином и љутим парадајзом
Такоси у кори од кромпира
Такоси у кори од кромпира
Такоси у спором шпорету
Такоси у спором шпорету
Такоси са грилованом пилетином
Такоси са грилованом пилетином
Тако прстен са пилетином и бафалоом
Тако прстен са пилетином и бафалоом
Такоси са пилетином, лиметом и цилантром
Такоси са пилетином, лиметом и цилантром
Салата са пилетином и такосом
Салата са пилетином и такосом
Такоси са печуркама и бундевом
Такоси са печуркама и бундевом
Љути такоси са говедином
Љути такоси са говедином
Такоси са крокодилима и говедином и црним пасуљем
Такоси са крокодилима и говедином и црним пасуљем
Тева тако
Тева тако
Тако салата са љутим говеђим пљескавицама
Тако салата са љутим говеђим пљескавицама
Једноставан зачин за такосе
Једноставан зачин за такосе
Такоси са ћурећом кобасицом и салсом од манга
Такоси са ћурећом кобасицом и салсом од манга
Пилетина за такосе
Пилетина за такосе
Чедар тако џепови
Чедар тако џепови
Брза тако салата
Брза тако салата
Такоси са шпарглом
Такоси са шпарглом
Тако коктел
Тако коктел
Тако сос
Тако сос
Зачин за такосе
Зачин за такосе
Такоси од свињетине са салсом од шљива
Такоси од свињетине са салсом од шљива
Пилеће тако цеви
Пилеће тако цеви
Такоси са шкампима и купус салатом
Такоси са шкампима и купус салатом

Предјела


Супе


Главна јела


Салате


Брза храна


Сосови


Роштиљ, роштиљ


Пекара


Десерти


Пића


Алкохолни коктели


Методе кувања


Конзервирана роба


Сезонска јела


Свечана јела


Кухиње света


Категорије


Здрава исхрана


Једноставни и брзи рецепти

Навигација

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране