Пуњени парадајз са укусом такоса

Гласови: 1

Како направити пуњене парадајзе са укусом такоса

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 231, укупне масти 13 Г., засићене масти 6 Г., протеини 21 Г., угљени хидрати 9 Г., влакна 2 Г., холестерол 67 мг, натријум 409 мг, шећер 5 Г.

Ови такоси са млевеном говедином се не служе у традиционалним тортиљама, већ у свежим парадајзом. Баш оно што треба када жудите за такосима, а на дијети сте! Послужите као освежавајуће летње предјело или као главно јело за лагану вечеру. Ако вам је парадајз превише чврст и тешко га је напунити, издубите мало меса из средине да бисте направили места.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Пуњење за такосе од говедине

1 кашика маслиновог уља
2 зелена лука, исецкана
2 чена белог лука, згњечена
450 г млевеног говеђег врата
1 пуна кашика зачина за тако
0,5 шоље конзервиране салсе
Љути сос по укусу

Пуњени парадајз

6 парадајза из пластеника
1 кашика сецкане зелене салате
0,5 шоље ренданог сира Колби-Џек
0,5 шоље павлаке
1/4 шоље свежих листова цилантра
1/4 шоље киселих халапењо папричица
Љути сос по укусу
Кришке лимете за сервирање

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: млевена говедина, зачин за такосе, салса сос, љути сос, млади лук, Колби сир, лист салате, парадајз, креч

Припрема јела према рецепту:

Пуњење за такосе од говедине:

Загрејте маслиново уље у великом тигању на средње јакој ватри. Када се загреје, додајте млади лук и бели лук. Промешајте и кувајте 30-60 секунди, затим додајте млевено говеђе месо. Разбијте све грудвице шпатулом и кувајте док месо потпуно не порумени, 3-4 минута, а затим оцедите већину масноће.
Додајте зачин за такосе, со, салсу и љути сос. Промешајте. Додајте 1/4 шоље вреле воде и промешајте. Кувајте још 3-4 минута, док се сос не згусне.

Пуњени парадајз:

Док се припрема фил за такосе, поставите парадајз усправно на даску за сечење. Оштрим ножем исеците врх сваког парадајза на 6 кришки, без пресецања до краја. Пажљиво раздвојите кришке парадајза, откривајући средину како бисте их могли напунити.
Пробајте фил и по потреби додајте зачине. Напуните сваки парадајз филом, ставите зелену салату, сир, цилантро и халапењо папричице, па прелијте павлаком и љутим сосом. Послужите са кришкама лимете.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Пуњена јела / Летња јела / Предјела / Предјела од меса / Food Network - рецепти / Текс-Мекс

Колекције рецепата