Чери парадајз пуњен пилећом салатом и јабукама
Гласови: 1
Време: 1 сат и 20 мин.
Сложеност: просечан
Порције: 8 (2 ком.)
Сложеност: просечан
Порције: 8 (2 ком.)
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 133, укупне масти 6 Г., засићене масти 1 Г., протеини 12 Г., угљени хидрати 8 Г., влакна 1,5 Г., холестерол 38 мг, натријум 222 мг, шећер 6 Г.
Калорије 133, укупне масти 6 Г., засићене масти 1 Г., протеини 12 Г., угљени хидрати 8 Г., влакна 1,5 Г., холестерол 38 мг, натријум 222 мг, шећер 6 Г.
Чери парадајз је савршена основа за елегантан залогај величине залогаја. Издубите месо малом кашичицом и напуните добијене чиније салатом од пилетине, јабука и першуна зачињеним мајонезом. Да бисте осигурали да салата лепо стане у минијатурне чиније, исеците састојке на веома мале коцкице. Прстохват цимета и листова рузмарина додаће занимљиву арому и укус. Пре него што напуните парадајз, уверите се да стоји усправно и, ако је потребно, мало одсеците дно да бисте га спљоштили.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 пилећа филеа без костију и коже (по 220 г)
- Вода
- 16 чери парадајза
- 2 јабуке Грени Смит
- 1 кашичица лимуновог сока да спречите да јабуке потамне
- 0,5 кашичице млевеног цимета
- 3 кашике мајонеза
- 2 кашичице сецканог першуна
- 16 малих листова рузмарина, за сервирање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, чери парадајз, јабуке, лимун, цимет, мајонез, першун, рузмарин
Припрема јела према рецепту:
- Скувајте пилетину у води и оставите да се охлади. Пажљиво одсеците врхове парадајза (сасвим мало) и извадите семенке. За ово је добро послужити мерна кашика од ¼ кашичице. Ољуштите, очистите од језгра и ситно исецкајте јабуке, па попрскајте лимуновим соком. Ситно исецкајте охлађену пилетину, зачините сољу, бибером и циметом, па помешајте са мајонезом и сецканим першуном. Кашиком ставите пилећу салату преко парадајза и украсите листовима рузмарина.
Категорије:
Слични рецепти
