Пуњени парадајз са филом "BLT"

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Класична комбинација сланине, зелене салате и парадајза, или једноставно БЛТ, савршена је за сендвиче и салате, као и за предјела попут ових пуњених парадајза. Пуњени су мешавином пржене сланине, зелене салате и бајатог хлеба у мајонезном дресингу и печени у рерни. Резултат је елегантно предјело које се такође може послужити као атрактиван прилог уз месо.

Препоручујемо

Рецепт:

Извадите утробу из 4 парадајза. Зачините сољу и црним бибером и окрените да се оцеде. Пропржите 2 кришке сланине са 1 ченом белог лука; исецкајте, па помешајте са 0,5 шоље сецкане зелене салате, 0,5 шоље сецканог бајатог хлеба и 2 кашике мајонеза; зачините сољу и бибером по укусу. Напуните парадајз филом, па премажите отопљеном масноћом од сланине. Пеците у рерни 20-30 минута на 220°C.