Сендвичи са пилећом салатом и зеленим поврћем

Гласови: 1

Како направити сендвиче са пилећом салатом и зеленим поврћем

Време: 1 сат и 50 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 480, укупне масти 14 Г., засићене масти 2 Г., протеини 32 Г., угљени хидрати 57 Г., влакна 13 Г., холестерол 58 мг, натријум 540 мг, шећер 33 Г.

Пилећа прса кувана у зеленом чају од јасмина дају им дивно свежу арому. Направите салату са мирисним босиљком и естрагоном и сложите је у сендвиче са салатом. Савршено предјело за девојачке вечери. Сендвичи се могу танко исећи и послужити као сендвичи за чај.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 пилећа филеа без коже и костију, тежине 170 г свако, исечена на мале коцкице
4 кесице зеленог чаја са јасмином
1/3 шоље црвеног лука, ситно исецканог
3 кашике мајонеза
3 кашике грчког јогурта без масти
2 кашике танко исецканих свежих листова босиљка
1 кашика ситно сецканог свежег естрагона
1,5 кашичице белог балзамико сирћета
2 кашике ситно сецканих бадема
8 кришки раженог хлеба или хлеба са сувим воћем и орасима
1 шоља чврсто упаковане мешавине малих зелених салата

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, мешавина за салату, босиљак, естрагон, ражени хлеб, црни чај, бадем, балзамично сирће, јогурт

Припрема јела према рецепту:

Сипајте 4 шоље воде у велику шерпу и доведите до кључања. Искључите ринглу, додајте кесице чаја и оставите да одстоји 5 минута.
Извадите кесице чаја и прокувајте чај. Додајте 0,5 кашичице соли и пилетину. Поклопите, смањите ватру на најслабије и крчкајте док се не скува, око 7 минута. Оцедите и пребаците пилетину у малу посуду да се охлади на собну температуру.

У великој посуди помешајте црни лук, мајонез, јогурт, босиљак, естрагон, сирће и 1/2 кашичице соли. Додајте охлађену пилетину, покријте и ставите у фрижидер најмање 1 сат да се укуси сједине.
Препржите бадеме у сувом тигању на средњој ватри, стално мешајући, док не порумене, 3 до 4 минута.
Ставите пилетину на 4 кришке хлеба, поспите бадемима, додајте зелену салату и прекријте преосталим кришкама хлеба. Пресеците на пола и послужите.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Вечера / Главна јела / Поврће и печурке / Птица / Брза храна / Сендвичи / Food Network - рецепти

Слични рецепти