Сендвичи за чај са крем сиром и луком и салата од јаја са сланином

Гласови: 1

Како направити - сендвичи за чај са крем сиром и салатом од лука и јаја са сланином

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 32

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 138, укупне масти 10 Г., засићене масти 3 Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 8 Г., влакна 1 Г., холестерол 48 мг, натријум 210 мг, шећер 1 Г.

Сендвичи за чај, обликовани као минијатурни бели троуглови, одлично су предјело не само за поподневни чај већ и за сваку кућну забаву. Направите сендвиче са два различита фила: крем сир са луком и салата од јаја са сланином. Кључни део сваког сендвича за чај: одсеците све тамне коре.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Крем сир са луком

220 г шлага од сира
1 кашика сецканог свежег влашца
1 кашика танко сецканог зеленог лука
0,5 кашичице белог лука у праху

Салата од јаја са сланином

3/4 шоље мајонеза, додајте још по потреби
2 кашике сецканог свежег першуна
2 кашике сецканог љутика
1 кашика дижон сенфа
0,5 кашичице димљене паприке
6 великих тврдо куваних јаја, ољуштених и ситно исецканих
4 тракице сланине, пржене и измрвљене

Сендвичи

1 векна белог хлеба (око 16 кришки)
1 паковање (450 г) танко сеченог димљеног лососа
Пола лимуна
1 краставац, исечен на 16 кришки дебљине око 0,5 цм.

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: бели хлеб, мљевени сир, јаја, сланина, димљени лосос, краставци, Дижон сенф, бели лук у праху, паприка

Припрема јела према рецепту:

Крем сир са луком:

У малој посуди помешајте крем сир, влашац, млади лук и бели лук у праху. Зачините сољу и бибером по укусу.
Салата од јаја са сланином:

У средњој посуди помешајте мајонез, першун, љути лук, сенф, паприку, јаја и сланину. Додајте још мајонеза ако желите кремастију салату од јаја. Зачините сољу и бибером по укусу. Салата од јаја може се направити претходне вечери, покрити и чувати у фрижидеру..

Сендвичи:

Ставите 4 кришке хлеба на даску за сечење и намажите око 3 кашике крем сира са једне стране сваке. Преко ставите слој димљеног лососа, попрскајте рибу лимуновим соком и ставите другу кришку хлеба да бисте направили 4 сендвича. Исеците кору. Сваки сендвич пресеците на пола попречно, а затим сваку половину дијагонално да бисте направили 4 мала троугла. Ставите кришку краставца на врх сваког сендвича и поређајте их на тацну.
Ставите 4 кришке хлеба на даску за сечење и преко сваке ставите око 1/4 шоље салате од јаја. Преко ставите другу кришку хлеба да бисте направили 4 сендвича. Одсеците кору. Сваки сендвич пресеците на пола попречно, а затим сваку половину дијагонално да бисте направили 4 мала троугла. Поређајте их на тацну.