Топли сендвичи са преливом од сира и багела


Гласови: 3

Како направити - Сендвичи са топлим сендвичима и ђевреком са сиром и преливима
Врати се Верзија за штампање

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 430, укупне масти 25 Г., засићене масти 14 Г., протеини 16 Г., угљени хидрати 37 Г., влакна 4 Г., холестерол 70 мг, натријум 687 мг, шећер 7 Г.


Топли сендвичи са крем сиром и лепљивом моцарелом добијају укус пецива захваљујући преливу од мака, сусама, сушеног лука и белог лука. Поред укусног укуса, прелив додаје сендвичима пријатну хрскавост, употпуњујући кремасти сир и сочно поврће.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


Сендвичи

  • 1/4 шоље крем сира, собне температуре
  • 3 зелена лука, танко исечена
  • 1 кашика путера + још по потреби
  • 4 дебеле кришке пшеничног или белог сеоског хлеба
  • Преливи за бејгле
  • 60 г моцареле, танко исечене
  • 4 кришке парадајза, пресечене на пола
  • 4 танке кришке црвеног лука, преполовљене
  • 1 кашика капара

Преливи за бејгле

  • 1 кашичица сусамовог семена
  • 3/4 кашичице мака
  • 0,5 кашичице сушеног белог лука
  • 0,5 кашичице сушеног лука
  • 1/4 кашичице крупне соли



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Мешајте крем сир и млади лук док не постане глатко.
  2. У великом тигању на средњој ватри истопите путер. Додајте кришке хлеба и препеците их док благо не порумене са једне стране; пребаците на даску за сечење, препеченом страном нагоре (препечене стране ће постати унутрашњост вашег сендвича). Премажите све четири кришке крем сиром од лука, а затим преко ставите смесу за ђевреке. На две кришке ставите моцарелу, кришке парадајза и црвени лук. Утисните капаре у крем сир на друге две кришке. Склопите сендвиче.

  3. Додајте још мало путера у тигањ ако вам се чини сувим. Ставите сендвиче у тигањ, покријте и пржите док не порумене на дну, 3–5 минута.
  4. Окрените сендвиче и пеците, покривене, док не порумене са друге стране и моцарела се не отопи, још око 2 минута. Поспите прстохватом соли, преполовите и послужите.

    Преливи за бејгле:
    Помешајте сусам, мак, сушени бели лук, сушени црни лук и со.





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране