Слатки и љути сендвичи са топлим сиром

Гласови: 1

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 350, укупне масти 18 Г., засићене масти 9 Г., протеини 18 Г., угљени хидрати 29 Г., влакна 5 Г., холестерол 46 мг, натријум 601 мг, шећер 6 Г.

Карамелизовани црвени лук додаје природну слаткоћу овим сендвичима, док љути сир пепер џек додаје дашак сланости. Поређајте пржени лук, сир и мало парадајза између две кришке хлеба и препеците сендвиче док се сир укусно не отопи.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 кашичице уља од репице (каноле)
1 велики црвени лук, ситно исецкан
80 г танких кришки чедара (по 20 г)
8 кришки хлеба од целог зрна
80 г танких кришки сира Пепер Џек (по 20 г)
1 велики или 2 средња парадајза, исечена на кругове

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: хлеб од целог зрна, пепер џек сир, црвени лук, парадајз

Припрема јела према рецепту:

Загрејте уље у тигању са непријањајућим дном на средње јакој ватри. Смањите ватру на средњу. Додајте лук и пржите, мешајући, док ивице не порумене, око 10-12 минута. Зачините сољу и бибером по укусу.
Ставите 20 г чедар сира на 1 кришку хлеба. Премажите 1 кашику карамелизованог лука преко сира и ставите 20 г пепер џек сира. Преко ставите 1 велику или 2 средње кришке парадајза и другу кришку хлеба. Поновите са остала три сендвича.

Попрскајте тигањ са непријањајућим премазом спрејом за кување и загрејте. Ставите сендвич на тигањ и притисните га тешким тигањем или тањиром.
Смањите ватру на средње ниску и кувајте док доња страна не порумени, а сир делимично не отопи, око 5-6 минута. Окрените сендвич и пржите другу страну још 4-5 минута. Пресеците на пола и послужите топло.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Пикник / Брзе грицкалице / Пан / Летња јела / Брза храна / Топли сендвичи / Сендвичи / Предјела / Сендвичи / / Food Network - рецепти

Колекције рецепата