Топли сендвичи са сиром и пуњеним халапењосима

Гласови: 1

Како направити - Врући сендвичи са сиром и пуњеним халапењосом

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 277, укупне масти 17 Г., засићене масти 7 Г., протеини 14 Г., угљени хидрати 18 Г., влакна 2 Г., холестерол 38 мг, натријум 575 мг, шећер 4 Г.

Направите ове слане топле сендвиче са сиром, халапењосима пуњеним крем сиром и прженим љутим чоризоом. Користите бели квадратни хлеб за сендвиче (као што је Пулман). Златно-смеђи споља, а врући и жвакави изнутра, ови сендвичи ће постати ваша омиљена грицкалица уз пиво.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 паковање (500 г) замрзнутих пуњених халапењо папричица
350 г сирове мексичке чоризо кобасице, без црева, измрвљено месо (4-5 кобасица)
Маслиново уље, по потреби
12 кришки Пулман хлеба
2 1/4 шоље ренданог Монтереј Џека или моцарела сира од пуномасног млека (око 10 оз.)

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: бели хлеб, чоризо кобасица, Монтереј Џек сир, халапењо паприка

Припрема јела према рецепту:

Пеците паприке у рерни према упутствима на паковању.
У међувремену, ставите чоризо у велики тигањ са непријањајућим дном на средње јаку ватру. Кувајте, повремено мешајући дрвеном кашиком, док се потпуно не скува, око 5 минута. Пребаците чоризо шупљикавом кашиком у средњу посуду и сипајте отопљену масноћу у малу мерну шољу. Требало би да имате око 1/4 шоље уља за чоризо; ако не, додајте маслиново уље да бисте добили жељену запремину. Оставите тигањ са стране.

Кришке хлеба ставите на даску за сечење и равномерно их премажите са једне стране уљем за чоризо. Окрените 6 кришки и сваку поспите са 3 кашике сира. Поделите паприке и чоризо на 6 кришки и поспите са још 3 кашике сира. Преко сендвича ставите преосталих 6 кришки хлеба, са намазаном страном нагоре.
Загрејте тигањ на средњој ватри. Ставите 2 сендвича у тигањ и покријте великим поклопцем. Пеците док не порумене, око 3 минута. Окрените и наставите да кувате, покривено, док се сир не отопи, а друга страна не порумени, још око 3 минута. Поновите са преосталим сендвичима. Оштрим ножем пресеците сваки сендвич дијагонално на пола и послужите.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Пикник / Летња јела / Брза храна / Топли сендвичи / Сендвичи / Предјела / Грицкалице за пиво / Сендвичи / Предјела са сиром / / Food Network - рецепти

Колекције рецепата