Топли сендвичи са сиром, спанаћем и артичокама
Гласови: 1

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 520, укупне масти 31 Г., засићене масти 10 Г., протеини 18 Г., угљени хидрати 42 Г., влакна 4 Г., холестерол 37 мг, натријум 1083 мг, шећер 1 Г.
Калорије 520, укупне масти 31 Г., засићене масти 10 Г., протеини 18 Г., угљени хидрати 42 Г., влакна 4 Г., холестерол 37 мг, натријум 1083 мг, шећер 1 Г.
Ако волите хрскаве, топле сендвиче са лепљивим сиром, сигурно ћете уживати у овој верзији са више поврћа: поред неколико врста сира, сендвич је пун спанаћа и артичока. Веома је сочан. Послужите као комплетан оброк, уз топле сендвиче уз лагану салату од парадајза.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 мали црвени лук, исечен на четвртине и танко исечен
- 1/4 шоље јабуковог сирћета
- 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља + додатно за подмазивање
- 1 конзерва (400 г) конзервираних срца артичоке, оцеђених и крупно исецканих
- 1 паковање (140 г) беби спанаћа (око 8 шоља)
- 1 кашика ренданог сира Азијаго (око 110 г)
- 1/3 шоље измрвљеног козјег сира (око 60 г)
- 1/4 шоље мајонеза
- 8 кришки хлеба са кором дебљине 2 цм.
- 2 шоље малих парадајза, као што је Кампари, исечених на четвртине
- 1/4 шоље крупно сецканог свежег першуна
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: Сир Азијаго, козји сир, коктел парадајз, Артичоке, спанаћ, јабуково сирће
Припрема јела према рецепту:
- Помешајте половину црног лука, сирће и прстохват соли у средњој посуди погодној за микроталасну. Загревајте у микроталасној пећници док се не загреје; оставите са стране.
- У великом тигању загрејте маслиново уље на средње јакој ватри. Додајте преостали лук и кувајте, мешајући, 3 минута. Додајте артичоке и кувајте 4 минута. Додајте половину спанаћа и кувајте док не увене, још 2 минута. Склоните са ватре и умешајте сир Азијаго, козји сир, мајонез и преостали спанаћ.
- Загрејте тигањ за роштиљ на средњој ватри. Направите сендвиче са мешавином спанаћа и артичока. Премажите хлеб маслиновим уљем и ставите га у тигањ за роштиљ. Пеците на роштиљу 3 минута са сваке стране. Оставите сендвиче да одстоје 2 минута; преполовите.
- Оцедите лук. Прелијте маслиновим уљем, затим додајте парадајз, першун, со и бибер по укусу; промешајте да се сједини. Послужите салату са сендвичима.
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти























































