Дип од артичоке и спанаћа

Гласови: 1

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6

Овај кремасти сос је пун здравог спанаћа, артичока и четири врсте сира. Невероватно је кремаст и сочан, а његова главна карактеристика је додатак конзервираног парадајза и чили папричица, који му дају још богатији укус, дајући слатке и слане ноте. Користећи замрзнути спанаћ (обавезно исцедите сву воду да бисте избегли воденасти сос), срца конзервиране артичоке, парадајз и чили папричице, ово предјело је савршено за уживање током целе године. Крчкајте сос на шпорету док се не згусне, а затим послужите врућ са тортиља чипсом, крекерима или свежим поврћем за умакање.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 кашике путера
1 љути лук, ситно исецкан
1 чешње белог лука, исецкано
2 кашике премијум брашна
1 шоља густог шлага
1 паковање (280 г) замрзнутог сецканог спанаћа, одмрзнутог и исцеђеног
1 конзерва (220 г) конзервисаних срца артичоке, оцеђених и исецканих
1 конзерва (280 г) сецканог парадајза са зеленим чилијем
1 шоља рендане мешавине од 4 сира
Тортиља чипс и сецкано поврће, за сервирање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Артичоке, спанаћ, парадајз, чили папричица, крема

Припрема јела према рецепту:

У средњој шерпи истопите путер на средњој ватри. Када запени, додајте љути лук и бели лук и кувајте док не омекшају, око 3 минута. Додајте брашно и кувајте, мешајући, док не порумени.
Постепено додајте густу павлаку и спанаћ и кувајте на лаганој ватри док сос не почне да се згушњава, око 5 минута.