Гратен од грашка са артичокама
Гласови: 1
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Сложеност: лако
Гратин од грашка са артичокама - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 250 г замрзнутих артичока, одмрзнутих
- 1 шоља смрзнутог грашка, одмрзнутог
- 1 кашика (15 г) путера
- 1 кашика брашна
- 1 шоља млека
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 кашичице лимунове коре
- Рендани пармезан, за посипање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: грашак, Артичоке, сир, Пармезан сир, кора лимуна, млеко, брашно
Припрема јела према рецепту:
- Отопите 1 кашику (15 г) путера у тигању. Додајте брашно и пропржите, мешајући, 1 минут. Сипајте млеко, стално мешајући, и доведите до кључања. Додајте артичоке, грашак, со и кору лимуна и доведите до кључања.
- Ставите поврће у посуду за печење и поспите ренданим сиром. Пеците у загрејаној рерни на 200°C (400°F) док не порумени.
Категорије:
Слични рецепти
