Парадајз чорба и топли сендвичи са сиром
Гласови: 1

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 1234, укупне масти 85 Г., засићене масти 42 Г., протеини 54 Г., угљени хидрати 74 Г., влакна 12 Г., холестерол 222 мг, натријум 1743. мг, шећер 31 Г.
Калорије 1234, укупне масти 85 Г., засићене масти 42 Г., протеини 54 Г., угљени хидрати 74 Г., влакна 12 Г., холестерол 222 мг, натријум 1743. мг, шећер 31 Г.
Укусна и ароматична парадајз чорба упарена са топлим сендвичем са сиром је одличан начин да се загрејете током хладног дана. Брзо се и лако прави, а можете користити било које састојке наведене у рецепту. На пример, можете користити воду уместо чорбе, парадајз пире уместо конзервираног парадајза, па чак и експериментисати са различитим врстама сира за сендвич.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
Парадајз чорба
- 2 кашике уља (користим маслиново уље)
- 1 средњи црни лук (користим жути), исецкан
- 4 чена белог лука, танко исецкана
- 1 конзерва (800 г) конзервираног парадајза (користим сецкани)
- 1,5 шоље течности, као што је вода, повртна чорба или пилећа чорба (ја користим пилећу чорбу)
- 3/4 шоље павлаке или млека, опционо
- 2 кашике љутог соса, опционо
- 1 кашика оригана, опционо
Сендвич са топлим сиром
- 2 кашике мајонеза или отопљеног путера
- 8 кришки хлеба (користим бели)
- 180 г ренданог тврдог сира (користим пармезан)
- 16 кришки сира (користим чедар)
- 2 кашике сенфа, опционо (користим зрнасти)
Препоручујемо
Припрема јела према рецепту:
- Парадајз чорба:
Загрејте велику шерпу на средњој ватри и додајте уље. Када се загреје, додајте црни лук и прстохват соли и кувајте док црни лук не почне да омекшава, око 2 минута. Додајте бели лук и кувајте још један минут. Додајте парадајз и пилећу чорбу. Додајте павлаку, љути сос и оригано, ако користите, и пустите да прокључа. Крчкајте супу док се не згусне и укуси се не сједине, 20–30 минута. Пробајте и додајте зачине по потреби. Оставите да се мало охлади, па пребаците супу у блендер и блендирајте док не постане глатка. - Сендвичи са топлим сиром:
Загрејте велики тигањ или тигањ на средњој ватри. - Намажите мајонез или отопљени путер са једне стране сваке кришке хлеба. Поспите пармезан преко мајонеза или путера. Окрените кришке и ставите 4 кришке чедар сира на 4 кришке хлеба. Намажите сенф на преостале кришке хлеба, ако га користите, и спојите половине (мајонез и пармезан треба да буду споља).
- Пребаците сендвиче у тигањ и пржите док не порумене, 2-3 минута са сваке стране. Исеците и послужите са парадајз чорбом.
Категорије:
Слични рецепти







































