Врући сендвичи са пилетином
Гласови: 1
Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 524, укупне масти 23 Г., засићене масти 12 Г., протеини 45 Г., угљени хидрати 32 Г., влакна 2 Г., холестерол 134 мг, натријум 868 мг, шећер Г.
Калорије 524, укупне масти 23 Г., засићене масти 12 Г., протеини 45 Г., угљени хидрати 32 Г., влакна 2 Г., холестерол 134 мг, натријум 868 мг, шећер Г.
Врући сендвичи са пилетином - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 5 кришки сланине
- 1 мали лук, исецкан
- 2 кашике пшеничног брашна
- 1 1/4 шоље млека
- 1 1/4 шоље благо посољене пилеће чорбе
- 1 1/4 шоље ренданог Монтереј Џек сир
- Со и свеже млевени бибер
- 4 кришке белог хлеба, препечене
- Дижон сенф
- 1 парадајз, исечен на кришке
- 3 шоље исечене пржене пилетине
- 1/4 шоље сецканог свежег першуна
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: сланина, лук, брашно, млеко, Монтереј Џек сир, бели хлеб, Дижон сенф, парадајз, пилетина, першун
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну да се пече на роштиљу. Пржите сланину у тигању на средњој ватри док не порумени, око 10 минута. Пребаците је на папирне убрусе и оцедите. Сачувајте 1 кашику отопљене масти у тигању, а остатак баците.
- Припремите сос: Додајте лук у тигањ и кувајте, мешајући, док не омекша, око 3 минута. Додајте брашно и кувајте, мешајући, још један минут. Појачајте ватру на средње јаку, сипајте млеко и пилећи бујон и доведите до кључања, стално мешајући. Смањите ватру на средње слабу и крчкајте, мешајући, док се сос мало не згусне, око 6 минута. Склоните са ватре и умешајте 1 шољу сира. Зачините сољу и бибером.
- Ширење бели хлеб сенф и ставите на плех. Затим прелијте мало соса преко пилетине и поређајте парадајз одозго. Прелијте пилетину преосталим сосом и ставите је преко парадајза, поспите преосталим сиром. Ставите плех са сендвичима на горњу решетку рерне и пеците док не порумене.
- Ставите сендвиче на тањире и поспите сланином и першуном.
Категорије:
Слични рецепти
