Време: 5 мин.
Сложеност: лако
Количина: 20 гр.

Овај зачин за такосе се прави од основних састојака из оставе и меси се за неколико минута, тако да нема потребе да га правите унапред. Нема више тражења готовог зачина за такосе у продавници! Испод је такође основни рецепт за сос за такосе који можете прилагодити другим састојцима према свом укусу.

Састојци:

• 1 кашика. чили прах
• 1,5 кашичице млевеног кима
• 1,5 кашичице кукурузног скроба
• 1,5 кашичице крупне соли
• 1 кашичица свеже млевеног црног бибера

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

зачин за чили, зачин за тако, црни бибер, ким, скроб

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У малој посуди помешајте чили прах, ким, кукурузни скроб, со и црни бибер.
Корак 2
• Сос од меса:
  
  У тигању пропржите 450 г млевеног говеђег меса. Додајте зачин за такосе и 2/3 шоље воде, прокувајте и крчкајте, мешајући, док се сос од меса не згусне, око 4 минута. Користите као фил за тортиље или умочите кукурузне чипс у сос од меса.

Гласови: 2