Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Зачин за такосе не само да украшава ивицу чаше, већ и додаје пикантну, зачињену ноту Маргарити. Направите сируп од зачина за такосе и коре лимете, процедите и користите у коктелима. Преостали сируп чувајте у фрижидеру.

Састојци:

Коктел

• Зачин за такосе за украшавање чаша
• Кришке лимете за украшавање чаша и сервирање
• 180 мл (3/4 шоље) квалитетне текиле
• 120 мл (0,5 шоље) свеже цеђеног сока од лимете
• 120 мл (0,5 шоље) шећерног сирупа од лимете и такоса
• 60 мл (1/4 шоље) ликера од поморанџе

Једноставан сируп од лимете и такоса

• Кора од 4 лимете, исечена на тракице љуштилицом за поврће
• 1 шоља шећера
• 1 кашика. зачин за такосе

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

текила, сок од лимете, Ликер од поморанџе, зачин за такосе

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Помешајте мало соли и зачина за тако у чинији. Навлажите рубове 6 чаша за мартини или виски кришком лимете, затим окрените и притисните рубове у зачин да се затворе.
Корак 2
• Помешајте текилу, сок од лимете, сируп, ликер од поморанџе и неколико коцкица леда у шејкеру за коктеле. Добро промућкајте док се потпуно не охлади.
Корак 3
• Напуните припремљене чаше ледом, затим процедите пиће у чаше. Украсите кришкама лимете.
Корак 4
• Једноставан сируп од лимете и такоса:
  Принос: 2 кашике.
  
  Ставите кору лимете у посуду отпорну на топлоту. У средњој шерпи помешајте шећер, зачин за такосе, 1/2 кашичице соли и 2 шоље воде. Доведите смесу до кључања. Сипајте врући сируп у посуду са кором лимете и оставите да одстоји 15 минута. Процедите у стаклену теглу или другу посуду и оставите да се потпуно охлади пре употребе. Сируп може да се хлади до 4 недеље.

Гласови: 1