Тако тепсија
Гласови: 1
Време: 50 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8
Сложеност: лако
Порције: 8
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 682, укупне масти 42 Г., засићене масти 13 Г., протеини 31 Г., угљени хидрати 46 Г., влакна 9 Г., холестерол 93 мг, натријум 1411 мг, шећер 7 Г.
Калорије 682, укупне масти 42 Г., засићене масти 13 Г., протеини 31 Г., угљени хидрати 46 Г., влакна 9 Г., холестерол 93 мг, натријум 1411 мг, шећер 7 Г.
Направите укусне такосе у великој тепсији. Ово је згодно када немате времена да састављате сваку порцију појединачно. Једноставно пропржите фил од меса са црним пасуљем и поврћем, поспите кукурузним чипсом и брзо испеците. Послужите са класичним додацима за такосе: свежим цилантром, салсом, измрвљеним сиром и кришкама лимете за стискање.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кашике биљног уља
- 1 паприка, исечена на комаде
- 1 халапењо, очишћен од семенки и исецкан
- Пола жутог лука, исецканог
- 1 кесица зачина за тако (28 г)
- 900 г млевеног говеђег меса
- 1 конзерва (400 г) црног пасуља из конзерве, испраног
- 250 г зрна кукуруза (смрзнутог, конзервираног или свежег)
- 3 шоље благе салсе
- 1 кесица (250 г) кукурузних чипса, као што је Фритос
- 140 г измрвљеног сира кесо фреско
- Сецкани свежи цилантро
- Исечене роткве, за сервирање
- Кришке лимете
- Салса верде
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: млевена говедина, слатка паприка, црни пасуљ, салса сос, кукуруз, ротква, сир кесо фреско
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 190°C.
- Загрејте уље у великом тигању на средње јакој ватри. Додајте паприку, халапењо, лук и прстохват соли и кувајте док не омекша, 7-10 минута.
- Додајте зачин за такосе и кувајте још један минут. Додајте млевено говеђе месо и кувајте, разбијајући грудвице кашиком или шпатулом, док не порумени, 8 до 10 минута. Умешајте пасуљ, кукуруз и салсу. Пребаците у посуду за печење и поспите тортиља чипсом.
- Пеците док се фил не загреје, а кукурузни чипс лагано не препече, око 20 минута. Поспите сиром, цилантром, ротквицама и мало сока од лимете. Послужите са салсом верде.
Категорије:
Слични рецепти
