Тепсија са макаронама и сиром
Гласови: 1
Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Направите тепсију од макарона и сира која ће вас освојити својим кремастим укусом и нежном, кремастом текстуром. Куване макароне (пожељно мале, попут рогова) помешајте са ренданим чедаром, пармезаном, млеком, павлаком, путером и мало брашна да се сос згусне, а затим пеците у рерни. Дашак дижон сенфа и љутог соса употпуњују кремасти укус тепсије. Поспите врх додатном порцијом мешавине ренданог сира и пеците на роштиљу 2 минута пре краја печења. Резултат је дивно нежна тепсија од макарона преливена хрскавом корицом од сира.
Препоручујемо
Рецепт:
Скувајте 1 1/2 шоље тестенине према упутству на паковању; оцедите и вратите у шерпу. Умешајте 2 шоље ренданог чедара, 1 шољу млека, 1/3 шоље ренданог пармезана и павлаке, 2 кашике (30 г) путера, 1 кашику брашна и 1/2 кашичице дижон сенфа, љути сос и крупну со. Пребаците у подмазану посуду за печење од 1 1/2 литра (1 1/2 литра); поспите чедаром и пармезаном. Пеците на 200°C (400°F) 15 минута. Затим пеците док не порумени, 2 минута.
Рецепти са сличним састојцима: тестенине, чедар сир, Пармезан сир, млеко
Категорије:
Слични рецепти
