Чак и најобичнији хот-дог ће заблистати новим укусима под рукама кулинарског познаваоца.
Испробајте нове верзије омиљених јела брзе хране уз нашу колекцију рецепата за „Најбоље хот-догове“, укључујући хот-догове у чикашком, мексичком и индијском стилу.
Хот дог са грилованом кобасицом и домаћим сосом од киселих краставаца
Додајте мало киселих краставаца (
повртни релиш) у овом омиљеном америчком летњем јелу.
Хот-догови са чили сосом
Направите лагани, укусни чили са кечапом и сенфом, ставите га на хот-дог и поспите ренданим чедар сиром.
Мексички хот-дог
Додај у хот-дог
гвакамоле и салса од грилованог парадајза са халапењо папричицама.
Хот-догови са перецама, грилованим кобасицама и љутим сосом од сира
Испробајте овај рецепт краља сендвича Џефа Маура, који пече кобасицу за хот-дог и прелива је са...
сос од сира са љутом паприком.
Тексашки хот-дог
Да бисте од обичног хот-дога направили тексашки хот-дог, додајте
сос за роштиљ и мало сецканог купуса.
Хот-догови са грилованим кобасицама у пиву
Овај хот-дог у Милвокијском стилу прави се маринирањем кобасице у пиву, а затим печењем на роштиљу док не порумени.
Висконсин гриловани говеђи хот-догови са сиром
Говеђа кобасица се пече на роштиљу и служи у лепињи са луком прженим у пиву.
Хот-догови са сиром и чилијем и чипотле сосовима
Дуги хот-догови добијају југозападни преокрет са чили сосом (пасуљ у љутом парадајз сосу), кимом и чипотле сосом од халапења.
Кукурузни догови у бруклинском стилу
Инспирисан Њујорком, Боби Флеј додаје у своје сендвиче
карамелизовани лук, сланина, кукуруз и посуто измрвљеним сиром.
Хот-догови са чилијем и грилованим кобасицама
Сандра Ли открива тајно оружје иза свог рецепта за хот-дог:
сос за роштиљКоји она додаје у чили сос да би карамелизовала овај фил од пасуља.
Хот-догови са кобасицама, прженим луком и киселим паприкама
Џеф Мауро користи само неколико састојака да би направио уличну храну у чикашком стилу — то је тако једноставно!
Хот-догови са грилованим кобасицама, паприкама, луком и кари сосом
Сани Андерсон дели: „Једно од мојих првих искустава са роштиљањем – и хот-догом, који је био посебан – била је немачка улична храна са кобасицама и укусним, хрскавим хлебом, названим брохен. А који би оброк био потпун без пива? Моја верзија укључује динстање кобасица у пиву са течним димом, а затим кување парадајз кари соса са пивом. Кобасице са каријем су познато немачко јело које се служи са грилованим, исеченим кобасицама, преливеним слатким парадајз кари сосом. Ово је моја верзија и можете је направити у свом дворишту, а када је скувате са укусом, време лети!“
Домаћа љута јагњећа кобасица са ментом
Прављење хот-дога почиње са кобасицом. Ако волите да је самељете, изаберите јагњетину или плећку. Мајкл Сајмон користи јагњетину за прављење сочних кобасица, које се служе у лепињи са фета сиром и печеним паприкама - три укуса инспирисана медитеранском кухињом. Савет Мајкла Сајмона: охладите сав прибор и састојке пре кувања кобасица како бисте спречили одвајање масноће.
Хот-догови са пилећим кобасицама и индијским зачинима
Обожаваћете ове љуте јужноазијске хот-догове, направљене од пилетине и обилних количина свеже менте. Мешавина пилетине и кобасица са крем сиром зачињена је љутом мешавином масале. Пржене кобасице се затим стављају у слатку бриош лепињу, али прво се умачу у манго сенф за освежавајући укус, а пре тога се ставља јабука маринирана у сирћету.
Чикашки хот-догови са домаћим киселим поврћем
Џеф Мауров родни понос је класични чикашки хот-дог, са укусном лепињом и домаћим сосом од релиша (сечени кисели краставчићи и паприке), који је незамислив без помфрита. „Ставите га на пртљажник свог аута и направите пикник право на пешкиру“, саветује он.
Хот-догови са капицама и кобасицама од лососа
Аутор рецепта користи свеже капесанте и лосос без коже (или бакалар) да би направио ове укусне хот-догове са морским плодовима. „Не морате да бринете о облику; само их чврсто умотајте у пластичну фолију и кувајте у кључалој води. Када се охладе, уклоните фолију и пеците на роштиљу“, препоручује кувар. Сладни сирће добро функционише са морским плодовима уместо кечапа.
Хот-догови са говеђим кобасицама, горгонзолом, парадајзом, луком и фризе салатом
Ставите класичну кобасицу на лепињу са маринираним баштенским парадајзом и прелијте измрвљеном горгонзолом и свежом фризе салатом.
