BBQ сос у тексашком стилу
Гласови: 2
Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Количина: Око 1,5 кашике.
Сложеност: лако
Количина: Око 1,5 кашике.
Тексашки BBQ сос - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,5 шоље говеђег бујона или било ког месног бујона
- 1/2 шоље кечап
- 1/2 малог црног лука, ситно исецканог
- 2 кашике топљене сланине или путера
- Крупна со и свеже млевени бибер
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: лук, сос за роштиљ, кечап
Припрема јела према рецепту:
- У шерпи помешајте говеђу чорбу, кечап, црни лук, топљену маст, 1/4 кашичице соли и 1/2 до 1 кашичицу бибера. Доведите до кључања, затим смањите ватру и крчкајте око 10 минута, док црни лук не омекша.
- Склоните шерпу са шпорета и оставите сос да одстоји 1 сат. Послужите сос врућ, поново га загрејте пре сервирања.
Категорије:
Слични рецепти
