Вегански Тексас Бургер
Гласови: 1

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 1
Сложеност: лако
Порције: 1
Тексашка кухиња је синоним за врхунску говедину, али уз овај рецепт, чак и вегетаријанци могу уживати у њеним укусима без жртвовања ичега. Овај сендвич се прави са куповном веганском пљескавицом. Ставите је на тексашки тост (дебела кришка препеченог белог лука), ставите карамелизовани лук и кришке парадајза, прелијте ранч дресингом и уживајте!
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кришке француског хлеба, 1 дебела (укупно око 60 г)
- 0,5 кашичице биљног уља
- 3/4 шоље слатког лука, исеченог на колутове
- 1/4 кашичице згњеченог белог лука
- 1 вегетаријанска пљескавица (препоручено: Grillers Original)
- 1/8 кашичице црног бибера
- 2 кашике сецканог парадајза
- 1 кашика куповног дресинг за ранч без масти
Препоручујемо
Припрема јела према рецепту:
- У великом тигању са непријањајућим дном премазаним спрејом за кување, препеците хлеб на средње јакој ватри 2-3 минута, или док благо не порумени, окрећући га једном. Извадите из тигања и оставите са стране.
- Додајте биљно уље у исти тигањ. Подмажите дно тигања уљем. Додајте црни лук. Кувајте, покривено, на средње слабој ватри, повремено мешајући, 15-18 минута, или док црни лук не омекша. Додајте бели лук. Кувајте, покривено, на средњој ватри, повремено мешајући, 4-6 минута, или док црни лук не почне да тамни. Склоните са ватре.
- У међувремену, скувајте вегетаријанску пљескавицу према упутствима на паковању.
- Ставите пљескавицу на један комад тоста. Зачините бибером. Додајте мешавину црног лука, парадајз и дресинг за салату, па прелијте другим комадом тоста.
Категорије:
Слични рецепти







































