Хот-догови са јастогом у мејнском стилу


Гласови: 1

Како направити - Хот-догове са јастогом у стилу Мејна
Фотографија јела: Канг Ким

Врати се Верзија за штампање

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4


Хот догови са јастогом у стилу Мејна - рецепт корак по корак.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 2 јастога (отприлике 700 г сваки)
  • 1/3 шоље мајонеза
  • 1/4 шоље сецканог целера
  • Сок и ситно рендана кора 1 лимуна
  • 4 лепиње за хот-дог, исеците сваки са једне стране
  • Листови целера, за посипање



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Напуните шерпу са 5 цм воде. Додајте 1 кашику морске соли и прокувајте. Ставите јастоге у шерпу, покријте и крчкајте док љуштуре не порумене, 8 до 10 минута. Извадите јастоге и исперите их хладном водом. Извадите месо из љуштура и крупно га исецкајте. Охладите месо у замрзивачу.
  2. У чинији помешајте мајонез, целер, кору лимуна и сок. Додајте охлађено месо јастога и зачините сољу по укусу. Напуните лепиње смесом и поспите листовима целера.






Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране