Сендвич са салатом Капрезе
Гласови: 1
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Величина порције: 1 од 4
Калорије 1234, укупне масти 43 Г., засићене масти 19 Г., протеини 60 Г., угљени хидрати 153 Г., влакна 8 Г., холестерол 122 мг, натријум 3105 мг, шећер 17 Г.
Величина порције: 1 од 4
Калорије 1234, укупне масти 43 Г., засићене масти 19 Г., протеини 60 Г., угљени хидрати 153 Г., влакна 8 Г., холестерол 122 мг, натријум 3105 мг, шећер 17 Г.
Додајте танке кришке шунке и саламија традиционалним италијанским састојцима за капрезе за обилни сендвич пун укуса парадајза, месних прерађевина, нежне моцареле и мирисног босиљка. За још укуснији сендвич, препеците га хлебом натрљаним белим луком. Ова укусна и здрава ужина ће вас држати ситима сатима.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 340 г свеже моцареле
- 2 зрела парадајза (око 450 г)
- 8 кришки хлеба од киселог теста
- 1 чење белог лука
- 1 кашика екстра девичанског маслиновог уља
- Шака свежих листова босиљка
- 110 г танких кришки шунке
- 110 г танких кришки саламија
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: моцарела сир, парадајз, хлеб од киселог теста, бели лук, босиљак, шунка, салама
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте тигањ за роштиљ на шпорету или загрејте рерну на режим роштиља.
- Исеците моцарелу на кришке дебљине 0,5 цм и поспите сољу и црним бибером. Очистите парадајз од семенки, затим га исеците попречно на кришке исте дебљине као и сир, зачините сољу и бибером.
- Препеците кришке хлеба у тигању за роштиљ или у рерни, окрећући их по потреби, док не постану равномерно хрскави, око 1 минут. Лагано згњечите бели лук. Утрљајте једну страну сваке кришке хлеба белим луком и попрскајте маслиновим уљем. Грубо искидајте листове босиљка. Поређајте моцарелу, босиљак, парадајз, шунку и саламу на 4 кришке хлеба и преко ставите преостале кришке хлеба.
Категорије:
Слични рецепти
