Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Количина: 20 кришки

Ова пица се прави у ролници. Импресивна је и необична, али укус остаје подједнако невероватан. Ова пица је савршена као предјело на формалнијим догађајима. Деца такође воле ролнице! Ако је правите са куповним тестом, цео процес неће дуго трајати. За преливе припремите кришке италијанског пршута, висококвалитетно маслиново уље, рендану моцарелу и свеж спанаћ. Све поређајте на лист теста, уролајте у ролницу и пеците. Готова пица се сече на кришке, што је чини савршеном за ношење у школу.

Састојци:

• 450 г теста за пицу
• 2 кашике (220 г) рендане моцареле
• 200 г танких кришки пршуте
• 1 шоља (око 45 г) ситно исецканог спанаћа
• 1 кашика маслиновог уља
• Брашно, за посао

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

тесто од квасца, моцарела сир, спанаћ, пршута

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Поставите решетку у доњу трећину рерне и загрејте рерну на 220°C.
Корак 2
• На благо побрашњеној радној површини, разваљајте тесто за пицу у круг пречника 30-35 цм и дебљине око 1,3 цм. Поспите тесто са 1,25 цм моцареле. Поређајте пршуту преко сира у једном слоју. Поспите спанаћем. Преко ставите преостали сир.
Корак 3
• Узмите један крај теста и уролајте га, пажљиво увлачећи крајеве. Премажите тесто маслиновим уљем и поспите сољу. Ставите тесто, са шавом надоле, на плех обложен папиром за печење и пеците 25 минута, док не порумени на врху. Оставите пицу да се хлади 10 минута. Исеците пицу назубљеним ножем на кришке дебљине 2 цм и послужите.

Гласови: 1