Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Ово издашно јело комбинује све популарне укусе текс-мекс кухиње: сочну свињетину, прозрачни слатки кукурузни хлеб и пикантни халапењо са сиром у хрскавој преливи од презли. Све је спремно у једном тигању и за само пола сата.

Састојци:

• 1 паковање (220 г) мешавине за кукурузни хлеб (+ потребни додатни састојци)
• 450 г свињетине
• 1 конзерва (450 г) печеног пасуља
• 1 паковање (500 г) замрзнутих пуњених халапењо папричица
• 3 зелена лука, танко исечена

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

свињетина, печени пасуљ, кукурузно брашно, халапењо паприка, млади лук

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 230°C. Умесите тесто за кукурузни хлеб према упутству на паковању (не пеците).
Корак 2
• У тигању од ливеног гвожђа пречника 25 цм помешајте свињетину, пасуљ и 180 мл воде. Премажите тесто за кукурузни хлеб преко фила и лагано притисните паприке у тесто. Кувајте на средње јакој ватри док фил од свињетине не почне да се крчка са стране, око 3 минута.
Корак 3
• Пребаците плех у рерну и пеците док паприке не порумене, а кора не буде потпуно печена, око 24 минута. Поспите младим луком и послужите топло.

Гласови: 1