Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Ова задивљујућа сангрија се прави од три састојка: зачињеног ликера, сока од тропског воћа и белог вина. За декорацију, Сандра умаче руб чаше у јаворов сируп, а затим га премаже зачинима за питу од бундеве.

Састојци:

• 2 кашике шећера
• 1 кашичица зачина за питу од бундеве (мушкатни орашчић, пимент, каранфилић)
• 2 кашике јаворовог сирупа
• Шест штапића цимета, дужине 10-12 цм, за украшавање
• 6 бомбона од бундеве за декорацију
• 1 боца охлађеног белог вина
• 3 шоље охлађеног нектара од манга и брескве или мешаног тропског воћа
• 1 шоља охлађеног зачињеног ликера*

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

бело вино, пиће, манго, брескве

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У малој посуди добро помешајте шећер и зачине за питу. Пребаците у тањир. Ставите јаворов сируп у други тањир. Лагано умочите рубове шест чаша за пунш у јаворов сируп. Затим их умочите у тањир са шећером и зачинима.
  
  Убодите штапић цимета у сваку бомбону и оставите са стране.
Корак 2
• Помешајте вино, сок и ликер од бундеве у бокалу. Промешајте и сипајте у чаше. Украсите бомбонама од штапића цимета.
  
  Рецепт јесењи мартини.
  
  Напомена *
  
  Ако не можете да пронађете зачињени ликер, направите га сами..
  
  У малом тигању пропржите зачине да ослободе свој укус: 1 кашичицу каранфилића, 1 кашичицу алеве паприке, ¾ кашичице белог бибера, 4 штапића цимета, 1 рендани мушкатни орашчић и 1 танко исечен корен ђумбира дужине 2,5 цм на средњој ватри око 2 минута. Помешајте зачине и 2 шоље ракије или вотке у добро затвореној посуди. Оставите да одстоји 2 дана да се ракија прожме са зачинима, снажно промућкајући сваких 12 сати. Процедите ракију у стаклену теглу, сачувајући зачине. У малој шерпи помешајте 2 шоље шећера, 1 шољу воде и зачине. Крчкајте око 2 минута, док се шећер не раствори; охладите потпуно. Процедите сируп у теглу са ракијом. Послужите ракију у чашама са ледом или за коктеле.

Гласови: 3