Јесења сангрија са јабукама
Гласови: 1

Време: 4 сата и 45 минута
Сложеност: лако
Порције: 8
Сложеност: лако
Порције: 8
Нутритивна вредност по порцији:
Величина порције: 1 од 6 порција
Калорије 388, укупне масти 0 Г., засићене масти 0 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 55 Г., влакна 5 Г., холестерол 0 мг, натријум 12 мг, шећер 44 Г.
Величина порције: 1 од 6 порција
Калорије 388, укупне масти 0 Г., засићене масти 0 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 55 Г., влакна 5 Г., холестерол 0 мг, натријум 12 мг, шећер 44 Г.
Иако се сангрија сматра летњим пићем, она је такође пријатно освежење током топлих, сунчаних дана у рану јесен. Ова сангрија, направљена са белим вином, може се похвалити освежавајућом аромом првих јесењих јабука. Домаћи сируп од лимуна и цимета је прелепо заслађује, а када се упари са ракијом од јабука, испуњава је читавим букетом укуса.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 лимуна
- 1 шоља шећера
- 8 штапића цимета
- 1 боца (750 мл) Совињон Блан или друго суво бело вино
- 1 шоља ракије од јабука, као што је калвадос
- 1 шоља безалкохолног јабуковог сирћета
- 1 шоља газиране воде
- 1 киселкаста зелена јабука, као што је Грени Смит, очишћена од језгра и исечена на четвртине или танко исечена попречно
- 1 слатка црвена јабука, као што је Гала, очишћена од језгра и исечена на четвртине или танко исечена попречно
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: јабуково сирће, сок од лимуна, сируп, бело вино, газирана вода, јабуке, цимет
Припрема јела према рецепту:
- Танко исеците 1 лимун, уклоните семенке, ставите у чинију и оставите са стране. Исцедите преостала 3 лимуна док не остане 0,5 шоље сока (баците преостали сок).
- У малој шерпи помешајте сок од лимуна, шећер и штапиће цимета. Доведите до кључања, повремено мешајући, док се шећер не раствори. Кувајте сируп још један минут. Оставите да се потпуно охлади, па процедите у бокал од 3 литра, а штапиће цимета оставите са стране.
- Додајте вино, калвадос, јабуковачу и газирану воду у бокал и промешајте. Додајте киселе и слатке јабуке и кришке лимуна и покријте бокал пластичном фолијом. Ставите сангрију у фрижидер да се охлади најмање 4 сата или преко ноћи.
- За сервирањеНапуните 8 чаша до пола ледом, затим сипајте сангрију и додајте воће у сваку чашу. Украсите сваку порцију штапићем цимета.
Категорије:
Слични рецепти







































