Јесења сангрија са јабукама


Гласови: 1

Како направити јесењу сангрију са јабукама
18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!
Врати се Верзија за штампање

Време: 4 сата и 45 минута
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 6 порција
Калорије 388, укупне масти 0 Г., засићене масти 0 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 55 Г., влакна 5 Г., холестерол 0 мг, натријум 12 мг, шећер 44 Г.


Иако се сангрија сматра летњим пићем, она је такође пријатно освежење током топлих, сунчаних дана у рану јесен. Ова сангрија, направљена са белим вином, може се похвалити освежавајућом аромом првих јесењих јабука. Домаћи сируп од лимуна и цимета је прелепо заслађује, а када се упари са ракијом од јабука, испуњава је читавим букетом укуса.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 4 лимуна
  • 1 шоља шећера
  • 8 штапића цимета
  • 1 боца (750 мл) Совињон Блан или друго суво бело вино
  • 1 шоља ракије од јабука, као што је калвадос
  • 1 шоља безалкохолног јабуковог сирћета
  • 1 шоља газиране воде
  • 1 киселкаста зелена јабука, као што је Грени Смит, очишћена од језгра и исечена на четвртине или танко исечена попречно
  • 1 слатка црвена јабука, као што је Гала, очишћена од језгра и исечена на четвртине или танко исечена попречно



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Танко исеците 1 лимун, уклоните семенке, ставите у чинију и оставите са стране. Исцедите преостала 3 лимуна док не остане 0,5 шоље сока (баците преостали сок).
  2. У малој шерпи помешајте сок од лимуна, шећер и штапиће цимета. Доведите до кључања, повремено мешајући, док се шећер не раствори. Кувајте сируп још један минут. Оставите да се потпуно охлади, па процедите у бокал од 3 литра, а штапиће цимета оставите са стране.

  3. Додајте вино, калвадос, јабуковачу и газирану воду у бокал и промешајте. Додајте киселе и слатке јабуке и кришке лимуна и покријте бокал пластичном фолијом. Ставите сангрију у фрижидер да се охлади најмање 4 сата или преко ноћи.
  4. За сервирањеНапуните 8 чаша до пола ледом, затим сипајте сангрију и додајте воће у сваку чашу. Украсите сваку порцију штапићем цимета.





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране