Екстракт ваниле за печење

Гласови: 1

Време: 5 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 225, укупне масти - Г., засићене масти - Г., протеини - Г., угљени хидрати - Г., влакна - Г., холестерол - мг, натријум - мг, шећер - Г.

Природни екстракт ваниле се лако прави код куће. Једноставно потопите гомилу ваниле у боцу вотке и оставите да одстоји најмање месец дана. После шест месеци, арома ће бити још интензивнија. Екстракт се може чувати неограничено. Можете додати још вотке или ваниле у теглу. Још једна одлична ствар код ове методе је то што када зрна омекшају, можете одсећи врхове и исцедити семе за употребу у десертима и пецивима.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

12 махуна ваниле
1 флаша вотке

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: екстракт ваниле, махуна ваниле, водка

Припрема јела према рецепту:

Помешајте зрна ваниле и вотку у тегли довољно високој да зрна стану без савијања.
Оставите да одстоји на собној температури најмање месец дана, док се вотка не претвори у екстракт ваниле, а махуне не омекшају довољно да им се одсеку врхови и исцеде семенке. По потреби додајте још ваниле или махуна. Екстракт ваниле има неограничен рок трајања. Чувати на собној температури..

Категорије:

рецепт / Десерти / Мафини, бисквити / Food Network - рецепти

Слични рецепти