Хавајска торта од кокоса са карамелизованим ананасом


Гласови: 1

Како направити хавајски кокосов колач са карамелизованим ананасом
Фотографија јела: Сем Чој

Врати се Верзија за штампање

Време: 1 сат.
Сложеност: просечан
Порције: 4


Хавајска торта од кокоса са карамелизованим ананасом - детаљан рецепт.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 3,5 шоље мочикоа (слатког пиринчаног брашна)
  • 1 конзерва (450 г) кокосовог млека
  • 2 кашике шећера
  • 3 кашичице прашка за пециво
  • 5 јаја
  • 2 шоље млека
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 110 г (1/2 шоље) отопљеног путера
  • Карамелизовани ананас (видети рецепт испод)

Карамелизовани ананас:

  • 1,5 шоље исецканог свежег ананаса
  • 1/2 шоље путера
  • 3/4 шоље тамно смеђег шећера
  • 1 кашичица екстракта ваниле



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Загрејте рерну на 180°C.

    У чинији добро помешајте пиринчано брашно, шећер и прашак за пециво. Додајте јаја, млеко, кокосово млеко и екстракт ваниле. Мутите док се тесто добро не сједини. Додајте отопљени путер и сипајте у посуду за печење димензија 23 x 33 цм.

    Пеците у загрејаној рерни 45 минута, док не порумени. Исеците на квадрате од 8 цм и послужите са карамелизованим ананасом.
  2. Карамелизовани ананас



    У шерпи истопите путер са смеђим шећером. Додајте екстракт ваниле. Додајте исецкан ананас и наставите да кувате док се смеса не згусне.




Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране