Амерички ванила крем од путера

Гласови: 17

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Количина: 2 и 1/3 шоље (600 мл)

Амерички крем од путера је један од најлакших за прављење. Састоји се од два главна састојка: путера и шећера у праху. Да бисте добили крем без грудвица, најбоље је просејати шећер у праху. Све умутите миксером. За укус додајте екстракт ваниле. Ако је крем превише густ, можете га разблажити са мало млека. Ако је превише мекан, додајте мало шећера у праху. У сваком случају, сигурно ће добро испасти. Овај крем од путера је идеалан за украшавање торти или колачића. Лако се наноси и истискује из кесе за посластичарство и савршено држи облик.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

220 г путера на собној температури
4 шоље шећера у праху (паковање од 450 г)
Прстохват фине соли
2 кашичице екстракта ваниле
1-2 кашике млека

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: путер, шећер у праху, екстракт ваниле, млеко, крема

Припрема јела према рецепту:

У посуди миксера са наставком за мешање, помешајте путер, шећер у праху и со (или у великој посуди ако користите ручни миксер). Мутите на малој брзини док се не сједини.
Додајте ванилу, повећајте брзину на средње јаку и мешајте док не постане глатко. По жељи, можете ређе мешати додавањем млека. Крему одмах употребити или чувати у фрижидеру у херметички затвореној посуди до 3 дана. Пре употребе, довести до собне температуре и мешати средње великом брзином док не постане глатка..

Категорије:

рецепт / Десерти / Кремови, сосови, мусови, јогурти / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Слични рецепти