Торта од колачића са комадићима чоколаде

Гласови: 1

Како направити торту са чоколадним мрвицама

Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 20 порција
Калорије 316, укупне масти 19 Г., засићене масти 8 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 35 Г., влакна 1 Г., холестерол 38 мг, натријум 134 мг, шећер 32 Г.

Ако сте велики љубитељ америчких колачића са чоколадним мрвицама, дефинитивно ћете желети да пробате ову торту. Њена основа је џиновски колачић, мекан са хрскавим ивицама и посутим чоколадним мрвицама. Да бисте јој дали изглед торте, једноставно је премажите кремом од путера, било да је лепо извађен из кесе за празничнији изглед, или једноставно намажите одозго ако сте жељни да је пробате. Бонус за оне на дијети без глутена: колачићи се пеку од мешавине бадемовог и лешниковог брашна. Сви ће је волети!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Торта

1 шоља бадемовог брашна
1 кашика брашна од лешника
0,5 шоље светло смеђег шећера
0,5 шоље гранулираног шећера
1 кашичица крупне соли
1/4 кашичице соде бикарбоне
1 кашика екстракта ваниле
0,5 кашичице екстракта бадема
1 велико јаје
0,5 кашике чоколадних гранула
Специјална опрема: кеса за пециво (опционо)

Крем од путера

3 шоље шећера у праху
220 г несланог путера, собне температуре
1 кашичица екстракта ваниле
1/8 кашичице крупне соли
3 кашике густе павлаке

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: бадемово брашно, брашно без глутена, јаја, крема, смеђи шећер, екстракт бадема

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C. Попрскајте калуп за торту пречника 20 цм спрејом за печење и обложите га папиром за печење. Оставите са стране.
Торта:

У великој посуди помешајте бадемово и брашно од орашастих плодова, смеђи и рафинисани шећер, со и соду бикарбону. У малој посуди помешајте екстракте ваниле и бадема и јаје. Додајте течну смесу у смесу са брашном и промешајте.

Додајте чоколадне мрвице и промешајте да се равномерно распореде. Тесто може у почетку деловати суво, али наставите да мешате.
Тесто равномерно распоредите у припремљени плех. Пеците док врх не порумени; проверите да ли је печено после 22 минута. Оставите колач да се потпуно охлади у плеху.
Крем од путера:

У посуди миксера са наставком за мешање, умутите шећер у праху, путер, екстракт ваниле и со. Када се сједине, додајте густу павлаку и мутите док не постане глатко.
Извадите торту из калупа. Пребаците крем од путера у кесу за шприцање и украсите торту жељеним дизајном (или једноставно намажите крем од путера по торти).

Аутор рецепта - Моли Је је америчка блогерка и ауторка кувара.

Категорије:

рецепт / Здрава исхрана / Јела без глутена / Калоријски садржај готових јела / Десерти / Торте

Слични рецепти