Чоколадни колачићи са орасима и чоколадним мрвицама
Гласови: 2
Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 12
Сложеност: лако
Порције: 12
Кокосове пахуљице, индијски орах и чоколадни комадићи се лепо комбинују у овим укусним, меким колачићима. Додатак алкализованог какаа додаје богат укус и богату чоколадну боју. Немојте превише ситно сецкати чоколаду и орахе, јер то осигурава да су комадићи јасно видљиви са сваким залогајем.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 110 г путера
- 1 и 1/4 шоље гранулираног шећера
- 1 јаје
- 1,5 шоље премијум брашна
- 1 шоља кокосових пахуљица
- 0,5 шоље индијског ораха
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, какао, чоколада, индијски орах, јаја, екстракт ваниле
Припрема јела према рецепту:
- Умутите 110 г путера са 1 1/4 шоље кристалног шећера док не постане пенасто, затим додајте 1 јаје и 1 кашичицу екстракта ваниле.
- Посебно помешајте 1,5 шоље брашна, 0,5 шоље алкализованог какао праха и ¾ кашичице соли; додајте у смесу са путером. Умешајте 1 шољу кокосових пахуљица, 0,5 шоље сецканих индијских ораха и 1 шољу чоколадних мрвица. Стављајте тесто, једну по једну кашику, на плех и пеците 20-25 минута на 175°C.
Категорије:
Слични рецепти
