Амарети колачић торта

Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Порције: 4

Ова чоколадна торта се невероватно брзо и лако прави, а издваја се од типичних слојевитих торти својим једноставним, италијанским изгледом. Састоји се од само једног слоја, печеног са бадемима, уситњеним амарети кексима, путером, јајима, чоколадом и кором поморанџе. Врх је посут какао прахом. Прелепо комбинује укусе бадема, цитруса и чоколаде, и има текстуру сличну браунију. Ова торта представља стилски и суптилни завршетак божићне или новогодишње вечере.

Састојци:

1 кашика фино амарети колачићи (око 60 гр.)
3/4 шоље тамне чоколаде
1 шоља иглица бадема
110 г путера, собне температуре
2/3 шоље шећера
2 кашичице рендане коре поморанџе
4 велика јаја
Какао прах, за посипање
Спреј за кување са мирисом путера

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

колачићи од бадема, црна чоколада, јаја, крема

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Загрејте рерну на 175°C (350°F). Попрскајте калуп са одвојивим дном пречника 23 цм спрејом за кување. Ставите у фрижидер.

Корак 2

Загрејте чоколаду у микроталасној пећници, мешајући сваких 20 секунди, 1 минут док се не отопи и не постане глатка.

Корак 3

У процесору за храну самељите бадеме и колачиће док не постану фине мрвице и пребаците их у средњу посуду.

Корак 4

Ставите путер и шећер у процесор хране и блендирајте док не постану глатки и кремасти. Додајте рендану кору поморанџе и блендирајте. Додајте јаја једно по једно. Добро промешајте. Остружите странице посуде и поново блендирајте.

Корак 5

Додајте бадемове листиће и отопљену чоколаду. Промешајте. Остружите са стране посуде и поново промешајте.

Корак 6

Сипајте тесто у припремљени калуп. Пеците док се колач не надуве у средини и док тестер уметнут у средину не изађе чист, око 35 минута. Охладите колач у калупу 15 минута.